مدونة - صفحة 2

حضاره

مهرجانات حول العالم: تعرف على ثقافات الشعوب المختلفة

يونيو 18, 2019

تقام بعض الحفلات الكبيرة في الشوارع خلال شروفيتيد، أي قبل فترة من الصوم الكبير. تجلب الكرنفالات التي تحدث في أنحاء مختلفة من العالم المحتفلين وحشود من المرح إلى الشوارع للاحتفال قبل أن يبدأ صيام الأربعين يومًا. المسيرات وحفلات الشوارع وغيرها من أشكال الترفيه ليست سوى بعض من الكرنفالات في المتجر. تمثل الأزياء الجميلة والأقنعة والمسابقات المختلفة أيضًا بعض الميزات المميزة للكرنفال. الجميع تقريبًا على دراية بمهرجان ريو دي جانيرو، ولكن المهرجانات الأخرى التي سنبرزها فيما يلي مليئة بالحياة مثل تلك الموجودة في ريو. هنا قائمة من أفضل مهرجانات حول العالم، والتي هي بعض المواقع التي لا تنسى لاحتضان روح المهرجان أو الكرنفال.   باسلر فساخت، سويسرا يقع مهرجان باسلر في قائمة أفضل 50 مهرجانًا محليًا في أوروبا وهو جزء من "تحفة التراث الشفهي وغير المادي للبشرية" التابعة لليونسكو. هناك مهرجانات حول العالم كثيرة ولكن يعد هذا المهرجان واحداً منهم. لا يحدث هذا المهرجان قبل بداية الصوم الكبير، ولكنه يبدأ يوم الاثنين في الساعات الأولى من الصباح. ويستمر لمدة 72 ساعة بدءًا من الساعة 4 صباحًا يوم الاثنين وينتهي في الساعة 4 صباحًا يوم الخميس. قبل الافتتاح الرسمي، يتم إطفاء جميع الأنوار في المدينة، ويتم تشغيل فوانيس كرنفال لمرافقة الموسيقى. "Endstreich" يمثل نهاية الكرنفال. كرنفال البندقية، إيطاليا يعرف مهرجان البندقية في إيطاليا بالأقنعة المعقدة التي يرتديها الناس. ولعل سبب الأقنعة المعقدة الجميلة هو أنه في نهاية الكرنفال، تُمنح الجائزة لأجمل قناع. يعود المهرجان إلى عام 1162 ولكن تم حظره فيما بعد منذ عام 1797 لمدة قرنين تقريبًا. وتم إحياء المهرجان الحديث في عام 1979 عندما قررت الحكومة الإيطالية إحياء ثقافة وتاريخ البندقية. يسافر حوالي 3 ملايين زائر إلى البندقية لحضور هذا المهرجان كل عام قبل بداية الصوم الكبير. كرنفال سانتا كروز دي تينيريفي، جزر الكناري كمعظم المهرجانات حول العالم، يحتفل مهرجان سانتا كروز دي تينيريفي أيضًا قبل الصوم الكبير، وهو ثاني أشهر مهرجان في العالم، بعد مهرجان ريو دي جانيرو. سانتا كروز دي تينيريفي هي عاصمة أكبر جزر الكناري. تزدهر شوارع العاصمة يوم الجمعة قبل الكرنفال عندما يقام العرض. بمجرد افتتاح الكرنفال رسميًا، تستمر الاحتفالات حتى غروب الأربعاء. يمثل دفن السردين، إحدي الطقوس التقليدية التي تعقد يوم الأربعاء رماد نهاية المهرجان. كرنفال ريو دي جانيرو، البرازيل إذا كنت تريد أن تكون جزءًا من أكبر مهرجانات حول العالم، فإن ريو دي جانيرو هي المكان المناسب. يعد مهرجان ريو دي جانيرو أكبر كرنفال في العالم، وذلك منذ جذوره في عام 1723. كما أنه واحد من أفضل المهرجانات في جميع أنحاء العالم. يصل أكثر من مليوني شخص إلى شوارع ريو خلال الكرنفال كل يوم. العوامات والاحتفالات والزخارف من مختلف مدارس سامبا هي الأهم في الكرنفال. على الرغم من أن المسيرات تقام في سامبادروم، وهو مكان يضم صالات عرض للمشاهدين، إلا أنه يتم تنظيم العديد من الأحداث في الشارع. نوتينغ هيل كرنفال، لندن، المملكة المتحدة جرى هذا الاحتفال في الشارع في لندن منذ عام 1966. كان من المتصور في البداية أن يكون المهرجان حدثًا لتعزيز الوحدة الثقافية، ولكن سرعان ما أصبح الاحتفال بأطفال الجيران موكبًا كرنفالًا. على عكس باقي المهرجانات الأخرى التي تقام عادة خلال الصوم الكبير، ينتشر هذا المهرجان على مدار يومين في شهر أغسطس. يأتي حوالي مليون شخص من جميع أنحاء العالم ليكونوا جزءًا من كرنفال نوتينغ هيل، بقيادة الجالية البريطانية الهندية الغربية. كرنفال كولونيا، ألمانيا الأحداث الرئيسية في كرنفال كولونيا تجري قبل يومين من غروب يوم الأربعاء على ما يسمى روز الاثنين. ومع ذلك، فإن بدء صباح سعيد في الشوارع يبدأ يوم الخميس عندما يتم إعلان فتح الشوارع رسمياً. هذا المهرجان الذي يمتد على مدار أسبوع مليء بالأحزاب والمسيرات ويستقطب حوالي مليون متفرج، وخاصة في روز الاثنين. يبدأ موسم المهرجان أيضًا بـ "الموسم الخامس" في 11 نوفمبر، وهو الشهر 11 في 11 دقيقة بعد 11 عامًا. ومع ذلك، فإن الاحتفال في الشوارع تكون قبل الصوم الكبير. ماردي غرا، نيو أورلينز، الولايات المتحدة الأمريكية يقدم شارع بوربون، في الحي الفرنسي الجذاب، بعضًا من أكثر الألعاب متعة في مهرجان بيج إيزي. توقع مسابقات الموضة التي تحترم الاستغلالات الجريئة في صناعة الملابس الجلدية، في حين أن خرز الكهنة يتبادلون الخرزات لعينين بشرة عارية، فهي ليست إلزامية. لن تحتاج دائمًا إلى تغطية عيون الأطفال: فاستعراض "krewes" يميل إلى قيادة "أبتاون" الملونة والملائمة للعائلة. كما يمكنك الحصول على دفعة من كعكة المالك والحلوى المخدرة الغارقة في القرفة. وإذا صادف إنه كانت الشريحة تحتوي على طفل رضيع، فسيكون ملف تعريف الارتباط التالي عليك. كرنفال جوا، الهند هناك مهرجانات حول العالم كثيرة تختلف في طبائعها، ولكن يعد مهرجان غوا واحدة من أفضل هذه المهرجانات في جميع أنحاء العالم. حتى بعد انهيار الإمبراطورية البرتغالية، تظل النكهات الأوروبية قوية في مواقفها السابقة. أحضر البرتغاليون المسيحيين إلى غوا في عام 1510، واستمرت ثقافتهم في احتفالات الكرنفال هنا. في ظل الحكم الاستعماري، تبادل عمال الرقيق وسادتهم الأدوار. وفي أيامنا هذه، يُعد كرنفال جوا مزيجًا من الأزياء المزينة بالريش ورشقات النار والألعاب البهلوانية، مع إلقاء بعض البانتيون الهندوسية؛ أفضل المسيرات في عاصمة ولاية باناجي. تتميز التخصصات الهندية والبرتغالية بقوة أكشاك الطعام في الشوارع و مسابقات الطهي. ما عليك سوى اتباع رائحة فيجوادا القوية، والخلط مع النسيم مع جو الكاري البحري. أقرأ أيضاً: حضارة دلمون: أقدم حضارات الخليج حضارة الانكا: العادات والتقاليد ومظاهر الحياة وإنجازات شعب الانكا حضارة المايا: عراقة التاريخ وإبداع الإنجازات ثقافات غير معتادة: اغرب قبائل العالم ثقافات الشعوب: أغرب عادات الشعوب في العالم  

الطعام والمطاعم

مطاعم دبي: تناول العشاء في المطاعم الفاخرة في دبي

يونيو 10, 2019

الكثير من التوقعات، غالبًا ما يعني أن دبي تحصل على سمعة طيبة بسبب امتلاكها مفاهيم طهي عالية الزاوية. على الرغم من أنك ستجد بالتأكيد هذه الخيارات هنا، إلا أنه لا يمكن إنكار أن تناول الطعام في مطاعم دبي، إذا تم القيام به بشكل صحيح، يعني استكشاف واحدة من أكثر الوجهات تنوعًا وحيوية ولذة على وجه الأرض. تذّوق وتجربة أنواع مختلفة من الطعام في مختلف مطاعم دبي هو نوع جديد من استكشاف مغامرة الطعام والتمتع باكلات عالمية في مكان واحد. خلال رحلتك، يمكنك تذوق اللبنة العضوية البانيني المخلوطة بالنعناع وعليها حفنة من الجوز المقرمش، أو بعض دجاج الشيتو على شاطئ البحر، أو المانوشه المملوءة بالزعتر. فيما يلي اختياراتنا لأفضل مطاعم دبي، حيث يمكنك تناول أفضل الأطعمة وتذوق افضل الأكلات.   تومو يتميز هذا المخبأ الياباني في الطابق 17 ببعض مناظر المدينة الخلابة لبرج خليفة. فهو واحداً من أجمل مطاعم دبي، حيث يمكنك فيه تجربة طعام رائع. عليك أن تطلب شرائح رقيقة من الحبار مع الحبار المخلل الصويا، بالإضافة إلى بعض المقبلات الرائعة للبدء. وللحصول على الطبق الرئيسي، احصل على wagyu sukiyaki المطبوخ بجوار صلصة الصويا أو نبيذ الأرز الحلو أو الدجاج المقلي على الطريقة اليابانية. استمتع بالحلويات مع كعكة الشاي الأخضر ملفوفة مع آيس كريم الفانيليا. أبرونز أند هامر مآزر ومطرقة تقع في DIMC Seyahi. إنه خيار طبيعي للعشاء الجماعي الكبير وحفلات أعياد الميلاد، لذلك توقع حشدًا احتفاليًا. جرب أفضل المأكولات البحرية في دبي خلال زيارتك لهذا المطعم الرائع. نوصيك بحكمة أن تنتزع ساحة ومطرقة لكسر دلاء البحر المفتوحة المليئة بالجراد، وبلح البحر، والروبيان وسرطان البحر. تياترو تم افتتاح هذا المطعم في عام 2001، وهو مستوحى من تصميم المسرح. أيضًا، يحتفظ سكان دبي لهذا المطعم دون غيره من مطاعم دبي بشعور دافئ ومألوف وسط مشهد الضيافة سريع الحركة في المدينة. يتوفر لدى هذا المطعم الغذاء الفاخر. تشمل القائمة الكبيرة كل شيء من لفائف السوشي ماكي ولحم العجل في ميلانو إلى الكاري حار والبطاطس المهروسة. لاتنسي تجربة روبي الوسابي تيمبورا المقرمش، وهو واحد من أفضل الأطعمة التي يمكنك تذوقها. لا سيري بولانجيري لتجربة حانة صغيرة فرنسية في الإمارات العربية المتحدة، لا يوجد شيء أكثر أناقة أو مرضية من فندق لا سيري في فندق فيدا البوتيكي. يتم تقديم مجموعة مختارة من المعجنات والخبز محلية الصنع (شوكولاتة، بريوش) في مطعم بولانجيري، في حين أن الأطباق الغنية مثل جبن الماعز والتارتين مع بريزولا تقدم لك غداء عمل راقي في الطابق العلوي. إذا كنت هنا لتناول العشاء، يمكنك مشاركة أرز لحم البقر والخبز المحمص مع البيض المقلي وكبد الأوز. تعد إضافة الكريمة البرازيلية مع الكاسترد والفانيليا في مدغشقر خيارًا مثاليًا. ميثوس كوزينا أند جريل ميثوس هو واحد من أكثر المطاعم الساحرة التي تم افتتاحها في دبي خلال السنوات القليلة الماضية. إنه مثل حانة حميمة مع جدران حجرية بيضاء وأسقف تشبه الكهوف. على الرغم من أنه يقع في برج بحيرة الجميرا، وهو حي كثيف السكان به ناطحات السحاب وضباب الطحالب، إلا أنه مختلف تمامًا. ابدأ وجبتك مع جبنة الفيتا الحارة المزينة بزيت الزيتون وجبنة جرافييرا المقلية المستوردة من جزيرة ناكسوس. أما عند اختيارك الطبق الرئيسي، فعليك تجربة طبق مشوي دافئ على الفحم حيث يتم لف جيروسكوب الدجاج، كما هو الحال مع الاخطبوط المشوي مع صلصة الخل الأبيض ونبيذ الشمر. لوكا يعد هذا المطعم واحداً من أجمل مطاعم دبي. يقدم هذا المطعم المريح غير الرسمي المأكولات المكسيكية في منطقة صناعية ذات شاشة مسطحة مثالية للاستمتاع بأحدث الأحداث الرياضية. افتتحت لوكا مؤخرًا موقعًا ثانيًا في مركز سوق البحار للتسوق، لكنها كانت في الأصل عالقة في منتجع دبي مارين بيتش. لتجربة ممتعة عليك بالبدء أولاً ابدأ بالطاولة الجانبية guacamole قبل أن تطلب أي شيء يقدم مع التورتيا الناعمة والذرة البيضاء. على الجانب الأكثر ميلاً إلى المغامرة، ستجد ذرة مقشرة من لحم تامالي ولحم الضأن المشوي ملفوفة بأوراق الموز. سولت هذه العلامة التجارية، التي تحولت إلى شاحنات على غرار اللحوم، تقدم لحم البقر من لحم العجل المشوي من سيارة فضية قديمة متوقفة بالقرب من شاطئ كايت. يصطف الجياع والمعجبون المخلصون مع البرغر المفردة أو المزدوجة، وسندويشات الدجاج مع شيتوس، واللوتس المخفوق مع الكعك البلجيكي الصغير. بيرشيك يعتبر مطعم بيرشيك أكثر مطاعم دبي رومانسية ومن المتوقع أن يتصدر القمة. يطل المطعم الموجود على السطح على برج العرب على شكل شراع. تتكون القائمة من أطباق المأكولات البحرية الراقية مثل القشريات، الأسكالوب المحار الملك مع فطائر فوا، وسمك السلمون الجن والمنشط مع حبوب اللقاح الشبت و الأرز المقرمش. يتم تقديم لحم البقر ولحم الضأن واللحوم الأخرى أيضًا. ولكن إذا كنت لا ترغب في اتخاذ قرار، تحقق من قائمة التذوق، حيث يمكنك تذوق أشهى المأكولات. زوما زوما ومقرها لندن، واحدة من العديد من الواردات في دبي، هي مكان رائع لتناول الطعام السوشي في دبي في أجواء راقية. تتوافق النغمات المخفية والجدران المصنوعة من الصلب الصدأ مع الأعمال الهندسية العربية الدقيقة. توقع مشاركة ألواح izakaya الصغيرة، مثل ملفوف سمك القد الأسود مع أوراق جراد البحر وجراد البحر المحمص مع زبدة بونسو. السوشي والساشيمي هنا هو الأفضل في دبي، لذلك يمكنك الاختيار من بينها. فيش بيتش تافرن يقع فيش بيتش تافرن على حافة المياه في لو ميريديان مينا السياحي. اتبع الطريق المرصوف بالحصى المؤدي إلى مطعم في الهواء الطلق مليء بطاولات سانتوريني البيضاء، والتي تتوافق مع لمسات الفيروز و سلسلة من الأضواء البراقة. للحصول على متعة حقيقية، اختر طاولة على الشاطئ ودفن قدميك على الرمال أثناء النظر إلى نخلة جميرا. بو قطير قدم بو قطير الشاي الهندي إلى غواصي اللؤلؤ في الثمانينيات قبل أن يصبح ما هو عليه اليوم: كوخ المأكولات البحرية الشهير والمكثف على شاطئ كايت. تحتوي القائمة على ثلاثة خيارات بسيطة: هامور، شاري أو روبيان، تقدم في أجزاء صغيرة أو متوسطة أو كبيرة. السحب الحقيقي هو صلصة ماسالا السمكية الأسطورية. بيكر آند سبايس توجه هنا لتناول مزيج وتطابق غداء من كيشات والسلطات والخضروات. تعد اللوحة ذات السلطة الأربعة طريقة رائعة لتذوق أطباق البوفيه الذواقة، ولكن هناك أيضًا قائمة انتقائية بتوقيع من الأطباق المختلفة. يفضل تقديم تشاشوكا والأضلاع القصيرة من لحم البقر المطهو مع شريحة مقرمشة من الخبز الفرنسي. تشمل عناصر القائمة الأخرى الحساء الموسمي والبرجر والبيتزا المخبوزة بالحجر مع الدجاج المسحوب أو بريسكيت. لمزيد من المطاعم: عمان: تناول العشاء في أفضل مطاعم عمان اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية التحميصة السحرية: أفضل مقاهي دبي اكلات مغربية: ماذا وأين تأكل في المغرب

حضاره

العيد في البحرين: متعة قضاء الوقت مع العائلة والتمتع بالاحتفالات

يونيو 09, 2019

العيد في البحرين له العديد من أوجه الاحتفالات، وكذلك فى كل دولة إسلامية. على الرغم من احتفال المسلمين به في جميع أنحاء العالم، إلا أن الشعب البحريني له تقاليده الخاصة للاحتفال به. في البحرين، يمكنك رؤية دفء العائلات التي تجتمع معاً بينما يلعب الأطفال في كل مكان. كما يمكن الاستمتاع بالعديد من الأنشطة الخارجية في المملكة. وتذوق أيضًا الحلويات الشهيرة المصنوعة خصيصاً لاحتفالات عيد الفطر. العيد هو وقت ممتع في البحرين، حيث تقابل التقاليد التي تعود إلى قرون عديدة الاحتفالات الحديثة لمدة ثلاثة أيام. إليك كيفية احتفال السكان المحليين بهذه المناسبة. إليك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها في العيد في البحرين.   الصلاة العيد في مسجد الفاتح الكبير تبدأ احتفالات العيد بالصلاة. كل العائلة من الرجال والنساء والأطفال عادة ما تزور أقرب مسجد للصلاة. يعد مسجد الفاتح في المنامة من أشهر المساجد في البحرين لقضاء الصلاة والاحتفال. الآلاف من البحرينيين يجتمعون في صلاة عيد الفطر. يغطي المسجد مساحة 6500 متر مربع ويمكن أن يستوعب 7000 من المصلين في وقت واحد. يتوج مسجد الفاتح بأكبر قبة من الألياف الزجاجية في العالم. كما تم تزيين جدرانه بشكل جميل بخط الكوفي، مما يجعله مكانًا رائعًا للتجول في العطلة. مساعدة الفقراء باعتبارها واحدة من أركان الإسلام، تعتبر الزكاة جزءًا هامًا من رمضان. يستغل العديد من المسلمين هذا الوقت لمساعدة الآخرين من خلال العمل الخيري والتطوعي. على الرغم من أن هذه الممارسة شائعة على مدار شهر رمضان، إلا أن البحرينيين يستفيدون من عيد الفطر كفرصة لفعل الخير. وعادة يكون فعل الخير عن طريق التبرع إلى الملاجئ والمنازل المنظمة للتأكد من أن المحتاجين قادرين على المشاركة في احتفالات عيد الفطر. لقاءات عائلية مع وليمة العيد تقليديًا، يتم الاحتفال بعيد الفطر في البحرين من قبل العائلات البحرينية المتجمعة في بيت العود (منزل العائلة) للاحتفال به مع أحبائهم. على الرغم من أن الأسرة قد تنتشر في الوقت الحالي في العديد من المنازل أو حتى تنتشر في جميع أنحاء العالم، إلا أن البحرينيين ما زالوا يجتمعون مع عائلاتهم خلال العطلات. وغالبًا ما يتبادلون الهدايا أو التبرعات المالية المعروفة باسم العيدية. بعد ذلك، يتم الاحتفال مع إحدى الوجبات الاحتفالية مثل وجبة: غوزي، والتي عادة ما يتم تحضيرها من طبق الأرز مع لحم الغنم أو البيض أو التوابل. أو ماشبو، وهو طبق أرز آخر مطهو باللحم أو السمك. الحلويات التقليدية لا يوجد مهرجان في جميع أنحاء العالم يكتمل دون بعض الحلوي. يحب البحرينيون الحلوى الخاصة حلوة (وهي عبارة عن الحلوى الهلامية الحلوة المغطاة بالكاجو المحمص واللوز). خنفروش ( وهو حلوى مقلية مصنوعة من الطحين الأبيض والسكر والبيض والهيل والزعفران). والريهاش (وهي حلوى مصنوعة من عجينة السمسم) وأكثر من ذلك. يتم تقديم معظم هذه الحلويات في المقاهي العربية. إذا كنت ترغب في شراء البعض لنفسك والاحتفال بعيد الفطر في البحرين، فإن حلوة شويط التي تبلغ من العمر 150 عامًا في المحرق لديها مجموعة رائعة من العروض. ارتداء الملابس الاحتفالية معظم الناس يشترون ملابس جديدة لارتدائها في مثل هذه المناسبة الجميلة. فهناك من يرتدون ملابس في كل يوم من أيام عيد الفطر المبارك الثلاثة. حيث إنه يعد تقليداً لارتداء الملابس الاحتفالية، ويرمز إلى البدايات الجديدة وترك الذات القديمة. اليوم، يرتدي السكان المحليون ملابس حديثة وملابس تقليدية، حيث يرتدي العديد من الرجال البحرينيين ثوبًا (سترة طويلة)، وطاوية، وغطاء رأس مثل الكوفية والجاترا أو المغولي. عادة ما ترتدي النساء العباءة (فستان أسود طويل فضفاض) لتغطية رؤوسهن. كما تزين النساء أيديهن وأقدامهن بالحناء كجزء من تقاليد العيد. التنزه والترفيه في العيد عيد الفطر في البحرين يوفر العديد من الأشياء التي يمكن القيام بها. اليوم، سيحتفل الكثيرون بالعيد خارج منزل العائلة، ويخرجون معًا لمشاهدة فيلم أو لقضاء بعض الأوقات فى لعب بعض الألعاب الداخلية في ممرات مركز التسوق. هناك العديد من مولات البحرين التي تفتح أبوابها للبحرينيين والسياح كما يمكن استكشافها. إذا لم يكن الطقس حارًا جدًا، فسيتوجه الناس إلى واحدة من العديد من المتنزهات، والتي عادة ما تكون حول غروب الشمس. بالنسبة لبعض المغامرات الممتعة لقضاء أوقات جيدة في العيد، يمكنك القيام ببعض الأنشطة المائية على المياه الزرقاء في البحرين. كما يمكنك أيضاً تجربة ركوب الخيل في البحرين، وهو أمر ممتع لجميع أفراد العائلة. لمزيد من الأشياء التي يمكن القيام بها في البحرين: باقات السفر إلى البحرين.

حضاره

معالم البحرين الأثرية: جولة تاريخية في البحرين

يونيو 18, 2019

  تقع مملكة البحرين في الخليج العربي وعاصمتها المنامة. وعلى الرغم من أنها أصغر الدول العربية من حيث المساحة، إلا أنها تشكل وجهة سياحية للعديد من الزوار الذين يستمتعون بطبيعتها الخلابة والتعرف على معالم البحرين الاثرية. فهى تجمع ما بين الأصالة والتاريخ الذي يعكس 5  آلاف سنة من الحضارة البحرينية من خلال المساجد التاريخية والمحميات الطبيعية والآثار القديمة وبين المعاصرة من خلال سياحة التسوق حيث المولات الكبيرة، والمتاجر الفخمة، والفنادق الحديثة.   الأماكن التاريخية في البحرين تقدم الأماكن التاريخية في البحرين والهندسة المعمارية بعض الصور الرائعة لـلؤلؤة الخليج، سنقدم لك في هذا المقال أشهر معالم البحرين الاثرية التي يمكن اكتشافها وزيارتها خلال رحلتك في البحرين:   - باب البحرين باب البحرين هو إحدى المناطق التي تجذب العديد من السياح والزوار إلى المملكة. وهو عبارة عن  بوابة أثرية قديمة تم ترميمها في عام 1945 لتحمل جميع تفاصيل الطابع الإسلامي الغني بالنقوش والآيات القرآنية بالخط العربي الرائع. إنه واحد من أجمل الأسواق في البحرين حيث يوجد به عدد من المحلات التي تصطف لبيع الخضروات والفواكه والملابس والحرف اليدوية، ويعد المكان الأفضل في أنواع وبيع الذهب واللؤلؤ على مدار التاريخ. يقع باب البحرين عند مدخل الحي التجاري المركزي. والموصل لسوق المنامة الذي يعد أهم أسواق البحرين. المكان مناسب جدًا لالتقاط صور تذكارية بجوار هذا الموقع الأثري المهم. وهناك العديد من الأنشطة التي تقام في باب البحرين، مثل معرض المنتجات الشعبية، والذي يعرض العديد من المنتجات اليدوية مثل الملابس والسلال والأدوات المنزلية والعلامات التجارية الشهيرة في الحلوى. - قلعة البحرين قلعة البحرين هى واحدة من أهم معالم البحرين الاثرية، والتي تقع بالقرب من العاصمة المنامة، ويقصدها السياح باعتبارها أثر تاريخي ومعماري هام، وخاصة أنها مدرجة على قوائم التراث العالمي لليونسكو. تضم القلعة العديد من المعالم التاريخية التي تحكي عن تاريخ البحرين في أزمنة مختلفة، وكذلك الحفريات التي تثبت وجود الإنسان في هذه المنطقة منذ بداية الخلق، ويمكن للزوار التقاط صور للنصب التذكاري بجانبها. - مسجد الخميس تم تسمية المسجد بهذا الاسم نسبة إلى المنطقة التي بُني فيها، وهو أحد أقدم المساجد التاريخية الإسلامية في البحرين. تم بناء المسجد على الطراز الإسلامي. يحتوي على مئذنتين واقفتين على الزوايا الأمامية وقد اعتمد بناؤه على الحجر الجيري والمواد المستخدمة في البناء من الخشب والحجر. كان مسجد الخميس في بداياته ذات أهمية قصوى كمكان لإقامة الشعائر والاحتفالات الدينية ، وقد تم تجهيزه بمدرسة لتعاليم الدين وسكن للطلاب. نظرًا لموقعه التاريخي، فقد تم ترميم المسجد عدة مرات من أجل الحفاظ عليه كأثر كبير للسياحة في البحرين. - متحف البحرين الوطني افتتح في عام 1988 ليكون أول متحف وطني في البلاد يغطي تاريخًا لأكثر من 5 آلاف عام، يعد المتحف تحفة معمارية ويضم مجموعة رائعة من القطع الأثرية والتراثية والمخطوطات والكتب واللوحات. - جبل الدخان جبل الدخان من أبرز معالم البحرين الاثرية، ويعد أعلى تل في البحرين بارتفاع 143 متر فوق مستوى سطح البحر. يعتبر الجزء الجنوبي من الجبل هو أفضل مكان للتخييم. وتم تسمية الجبل بهذا الاسم بسبب الضباب الذي يخيم فوقه طوال العام، ويوجد به عدد من الكهوف. - محمية العرين الطبيعية على بعد 40 دقيقة من مركز المنامة ، تعد محمية العرين واحدة من أفضل المعالم البارزة في البحرين. تم تأسيسها في عام 1976 في منطقة صخير وتعتبر المكان المفضل للعائلات والأسر البحرينية للاستمتاع بالطبيعة، كما أن هناك العديد من المطاعم والفنادق حول تلك المحمية. تجذب هذه المحمية عدد كبير من الزوار سنويًا. - مسجد الفاتح الكبير يعتبر مسجد الفاتح من أهم معالم البحرين الاثرية. حيث أنه واحد من أكبر المساجد في البحرين. تم بناء هذا المسجد من الرخام والزجاج وخشب الساج. تعتبر قبة المسجد الشيء الأكثر جاذبية فهي مصنوعة من الألياف الزجاجية وتعطي إطلالة رائعة وخيالية في الليل. تم بناء المسجد لاستيعاب 7000 مصلي، وهو الآن مركز إسلامي كبير يضم مكتبة تضم أكثر من 7000 كتاب، بعضها يعود تاريخ إلى أكثر من 100 عام في موضوعات مختلفة مثل الفقه والحديث ، والعديد من الكتب الدينية وأعداد مجلة  الأزهر والموسوعة العربية الإسلامية. - شجرة الحياة شجرة الحياة هى شجرة عمرها أكثر 400 عام، وتعتبر أحد أهم المعالم التاريخية التي يقصدها السياح في البحرين، تقع على بعد كيلو مترين من جبل الدخان وتوجد في منطقة صحراء شديدة الجفاف دون وجود أي مصدر للمياه. هذه الشجرة تعتبر أحد العجائب التي يأتي الزوار إليها من جميع بلاد العالم لمشاهدة الشجرة المعجزة، حيث يبلغ عدد السياح الذين يقومون بزيارتها سنوياً 50,000 سائح. - مركز البحرين التجاري العالمي مركز البحرين التجاري هو من أجمل المراكز التجارية في الخليج، والذي يبلغ ارتفاعه إلى 787 قدمًا فوق سطح الأرض. يقع المركز في العاصمة المنامة وهو عبارة عن برجين متماثلين متصلين ببعضهما عن طريق جسر ويضمان 50 طابق. هناك أيضًا ثلاث توربينات رياح لتوفير كهرباء لأكثر من 300 منزل. كما أنه يضم أكبر مولات البحرين والكثير من المطاعم والكافيهات وأماكن الترفيه. فاز مركز البحرين التجاري العالمي بجائزتين لأفضل تصميم معماري.  

حضاره

مساجد البحرين: روعة التصميم والزخارف الإسلامية

مايو 22, 2019

لأكثر من ألف عام، كانت المساجد أماكن للعبادة للمسلمين في جميع أنحاء العالم. حتى يومنا هذا، ما زال جمال هذه الأماكن المقدسة وتاريخها الغني مصدر إلهام للزائرين. هناك العديد من مساجد البحرين الجميلة، والتي هي شهادة على الثقافة الإسلامية الغنية للمدينة. الهندسة المعمارية في بعض من هذه المساجد سوف تتركك مندهشاً. دعنا نلقي نظرة على بعض من مساجد البحرين المذهلة التي ستأخذ أنفاسك. يجب عليك زيارة هذه المساجد الجميلة خلال زيارتك للبحرين.   مسجد الفاتح الكبير يعد مسجد الفاتح الكبير من أكبر أماكن العبادة في البحرين وواحداً من بين أكبر المساجد في العالم. يُعرف مسجد الفاتح أيضًا باسم مركز الفاتح الإسلامي ومسجد الفاتح. يقع المسجد بجوار طريق الملك فيصل السريع في الجفير بالمنامة. تم بناء مسجد الفاتح الكبير تحت رعاية المغفور له الشيخ عيسى بن سلمان آل خليفة في عام 1987 وقد سمي على اسم أحمد الفاتح. يغطي المسجد 6500 متر مربع ولديه القدرة على استيعاب أكثر من 7000 من المصلين في وقت واحد. جدران المسجد مزينة بشكل جميل بالخط الكوفي. أيضاً، تتوج جدرانه بأكبر قبة من الألياف الزجاجية في العالم. مسجد الخميس تم بناء مسجد الخميس حوالي عام 692 ميلادي، وهو أحد أقدم مساجد البحرين وكذلك أحد أقدم المساجد في العالم العربي. يسهل التعرف على المآذن المزدوجة المتطابقة في هذا النصب الإسلامي القديم ويمكن رؤيتها بسهولة أثناء القيادة على طول طريق الشيخ سلمان في خميس. يعود تاريخه إلى القرن الحادي عشر وأعيد بناؤه في القرنين الرابع عشر والخامس عشر. خلال فترة الإعمار هذه تم إضافة المآذن التوأم. كما تم تجديد مسجد خميس مؤخرًا جزئيًا. مسجد سيادي يعد المسجد جزءاً من مجمع سيادي هاوس، والذي ينتمي إلى تاجر لؤلؤ سابق في القرن التاسع عشر، كما أن مسجد سيادي يعتبر أقدم مسجد محفوظ في المحرق ولا يزال يستخدم للصلاة اليومية. بيت القرآن يقع بيت القرآن في مبنى محفور بشكل جميل بالخط العربي. بيت القرآن هو واحد من أجمل مساجد البحرين. يعرض مجموعة رائعة من المخطوطات القرآنية بالإضافة إلى مكتبة تضم أكثر من 50000 كتاب مكتوب باللغات العربية والإنجليزية والفرنسية، يركز معظمها على الإسلام. تعد المخطوطات التي يعود تاريخها إلى القرن السابع وكذلك القرآن المكتوب على الأرز والبازلاء والحبوب من بين المجموعات الرائعة. يدعي أنه المعهد الوحيد في العالم المكرس للقرآن. يضم المبنى أيضًا مسجدًا وصالة عرض ومدرسة دينية ومتحفًا ويستضيف مجموعة متنوعة من المعارض الفنية. تم دمج هذا المسجد الصغير المبهج في مجمع بيت القرآن وهو مفتوح حتى في غياب المتحف. غالبًا ما يتم تجاهله، يحتوي على واحدة من أكثر الميزات غير العادية التي قد تراها في مسجد بحريني، وهي قبة جميلة من الزجاج الملون. يقع فوق محراب مزين بالبلاط الأزرق الذي يستحضر بلاد فارس الإسلامية. البلاط في الفناء له تأثير مماثل، فقد يأخذك إلى إسبانيا المسلمة. مسجد يتيم تم بناء هذا المسجد عام 1992 على يد الشيخ عيسى بن سلمان آل خليفة، ويمكن التعرف عليه بسهولة من خلال مئذنته الفريدة. لكن الجوهرة الحقيقية في الداخل حيث المؤطرة بالخط الكوفي الجميل، وأربعة أعمدة تحمل أقواس مزدوجة من محراب مسجد مثير للإعجاب، منحوتة بشكل متقن في أنماط هندسية مختلفة متكررة، مما يخلق تأثيرًا مذهلاً. ويعتبر المسجد واحداً من أفضل مساجد البحرين. يمكنك زيارة المسجد خارج أوقات الصلاة. والجدير بالذكر أن المسجد لا تقام فيه صلاة الجمعة. مسجد الشيخ حسين يوجد العديد من المساجد في البحرين، لكن هذا المسجد الصغير هو أحد مساجد البحرين الرائعة. تم تصميمه بشكل مثالي مع تصميم استثنائي، وهو يوفر نظرة حديثة على الهندسة المعمارية لبرج المئذنة الذي يعود إلى القرن التاسع في سامراء، العراق. وهي مدينة ذات أهمية روحانية كبيرة. اما باب المسجد الخشبي المنحوت فهو مصمم بشكل جميل جدير بالملاحظة. للتعرف بشكل أكبر على مملكة البحرين: صيد اللؤلؤ: إختبر الغوص واحصل على اللؤلؤ النفيس إجازات ممتعة في البحرين: أفضل الأنشطة الترفيهية في البحرين أفضل مولات البحرين: التسوق فى لؤلؤة الخليج

تجربة

صيد اللؤلؤ: إختبر الغوص واحصل على اللؤلؤ النفيس

مايو 12, 2019

صيد اللؤلؤ يمكّن للمسافرين الذين يغوصون في مياه البحرين الزرقاء العودة إلى ديارهم بالكثير من الذكريات عن أوقاتهم في الجزيرة. الزوار المغامرين يمكنهم الآن المشاركة في مهام الغوص للعثور على اللؤلؤ وجلب الكنوز التي يحالفهم الحظ في العثور عليها تحت الماء. قد تم إغلاق صيد اللؤلؤ للسياح لمدة 80 عامًا، ولكن تم تقديمه مرة أخرى كجزء من حملة رئيسية لجلب السياح إلى الخليج العربي. بالإضافة إلى أنه قد تم اعتبار البحرين عاصمة لؤلؤة العالم وستصبح واحدة من الأماكن القليلة التي يمكن للزوار فيها الغوص بحثًا عن الأحجار الكريمة الثمينة.   ما هو صيد اللؤلؤ؟ صيد اللؤلؤ هو نشاط لاستعادة لؤلؤة الرخويات البرية، وعادة ما يكون المحار أو بلح البحر، في البحر أو المياه العذبة. وقد كان واسع الانتشار في الخليج الفارسي واليابان، كما إنه تواجد أيضًا في مناطق أخرى. في معظم الحالات، تعيش الرخويات الحاملة اللؤلؤ في أعماق لا يمكن الوصول إليها يدويًا من السطح، وهنا نكون في حاجة للغوص أو استخدام بعض أشكال الأدوات للوصول إليها. ما مدى عمق الغوص لصيد اللؤلؤ؟ في آسيا، يمكن العثور على بعض محار اللؤلؤ على المياه الضحلة على عمق 5-7 أقدام من السطح. ولكن كان على الغواصين في كثير من الأحيان أن يذهبوا 40 قدمًا على بعد حوالي 12 مترًا أو حتى 125 قدمًا للعثور على ما يكفي من محار اللؤلؤ. وكانت يعد هذا الغطس العميق في غاية الخطورة للغواصين. كم تبلغ قيمة اللؤلؤ الحقيقي؟ يمكن أن تختلف قيمة اللؤلؤ بناءاً على العديد من العوامل، مثل نوعها وحجمها ولونها وجودة السطح وغير ذلك الكثير. يعتبر اللؤلؤة البري أكثر قيمة من اللؤلؤ المثقف. ومع ذلك، في المتوسط، تتراوح قيمة اللؤلؤ بين 300 دولار و 1500 دولار. أدوات صيد اللؤلؤ بالتأكيد، ستحتاج إلى بعض المعدات الأساسية إذا قررت الذهاب لصيد اللؤلؤ. على الرغم من أن هذه النوع من الصيد هو نوع من الغوص في الماء (غوص السكوبا)، إلا أن هناك حاجة إلى المزيد من المعدات للحصول على اللؤلؤ. حيث يحتاج الغواصون إلى أوزان من الحجر والحديد ومشابك للأنف وسكاكين للمحار وحماة للأصابع الجلدية وسلال من المحار وبدلة للقطن. صيد اللؤلؤ في البحرين تدعو مملكة البحرين زوارها إلى المياه العميقة في الخليج للغوص والبحث عن اللؤلؤ الطبيعي، حيث يتم استعادة تاريخ صناعة صيد اللؤلؤ حتى يومنا هذا. من خلال اختيار مجموعة من أربعة مواقع للغوص، يحتوي كل منها على وفرة من المحار، يمكن للغواصين جمع ما يصل إلى 60 محارًا من قاع البحر في الخليج، وإذا كانوا محظوظين بما فيه الكفاية، يمكنهم الحفاظ على أروع كنوز الجزيرة إلى الأبد. أفضل مواقع الغوص في البحرين أصبح مسار صيد اللؤلؤة البحريني ثاني مكان بحريني يتم إدراجه في قائمة اليونسكو للتراث العالمي في عام 2012 بعد حصن البحرين. تقديراً لأهمية تراث اللؤلؤة البحرينية في جميع أنحاء العالم، فهي تركز على ثلاثة محار محلي وأكثر من عشرة مواقع على الأرض في المحرق. رأس الريح في الطرف الشمالي للمحرق، هي نقطة الانطلاق لجميع أنشطة الغوص في مملكة البحرين. يمكن للزوار الحاصلين على تصريح مرخص بالغوص لمدة ساعتين، وجمع ما يصل إلى 60 محار في جلسة واحدة. يسمح هذا الموقع للزائرين بالوصول إلى مواقع الغوص مثل الصياح وشتايا وبلطة الواقعة قبالة ساحل المحرق شمال جزيرة البحرين. كما يسمح الممر لسيطرة الحكومة على المحيط، مما يضمن مراقبة رحلات الغوص وعدد المحار الذي يتم جمعه من أجل الاستدامة. بالنسبة للغواصين المبتدئين، فإن موقع صياح، الأقرب إلى الشاطئ، هو الأكثر ملاءمة، ويُرحب بالزوار الذين ليس لديهم رخصة PADI كاملة للغوص في المياه الضحلة. تقع بوعمامة وشتية وبولتهاما في المياه العميقة على بعد حوالي 35 ميلاً من ساحل جزيرة المحرق. هنا، يجب على الزوار الحصول على ترخيص PADI الكامل وأن يكونوا مجهزين تجهيزًا كاملاً بمعدات الغوص. مهما كانت التفضيلات، سواء كانت مبتدئة أو متقدمة، هناك تجربة فريدة متاحة للجميع من خلال شركات الغوص الرسمية دلما مارين وسكوبا لايف. تجدر الإشارة إلى أن سكوبا لايف البحرين تدير دورات PADI منفصلة لأولئك الذين يبحثون عن مؤهل لمملكة البحرين. متحف الغوص واللؤلؤ إلى جانب التمتع بصيد اللؤلؤ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بزيارة متحف الغوص واللؤلؤ فى البحرين. الذي يقع في وزارة العدل والشؤون الإسلامية، حيث إنه يعد مبنى تاريخي مهم في حد ذاته. يسرد المتحف تاريخ غوص اللؤلؤ في البحرين بأدوات مختلفة. وكذلك القطع الأثرية الأخرى من تاريخ الملاحة البحرية في البحرين. لمزيد من المغامرات: ركوب الخيل: أفضل جولات ركوب الخيول حول العالم تسلق الجبال: أفضل أمكان لتسلق الجبال حول العالم رحلات سفاري متنوعة بين الحياة البرية والصحاري الخلابة المنطاد الهوائي: رحلة استكشاف العالم من أعلى

خطة المغامرة

أفضل مولات البحرين: التسوق فى لؤلؤة الخليج

سبتمبر 22, 2019

يعد التسوق أحد أكثر الأنشطة الترفيهية التي يمكنك القيام بها، حيث يمكنك التجول في المولات التجارية الفاخرة. أصبحت مراكز التسوق في جميع أنحاء العالم مكانًا يمكن للجميع الاستمتاع به. أما مولات البحرين فهي المكان حيث يمكنك أن تجد كل ما تحتاجه. توجد مجموعة واسعة من العلامات التجارية العالمية للأزياء والمجوهرات تحت سقف واحد. علاوة على ذلك، تتراوح الكثير من المطاعم بين مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الفاخرة. تقدم بعض المراكز التجارية لزوارها مناطق ترفيهية مثل الحدائق والمناطق المفتوحة ومنطقة الألعاب. فيما يلي قائمة بأفضل مولات البحرين حيث يمكنك الاستمتاع بها أثناء زيارتك. مولات البحرين السيف مول السيف مول هو أحد أكبر مولات البحرين. يقع في منطقة السيف بالعاصمة المنامة. يضم 370 منفذًا بمساحة تقارب 72000 متر مربع. يمتد مجمع السيف على مساحة إجمالية قدرها 135.000 متر مربع. بالإضافة إلى ذلك، يضم 55 مطعمًا وأكشاك طعام ومقاهي. يوفر السيف مول وجهة موجهة للعائلات، إلى جانب العديد من أماكن الترفيه لكل أسرة. يعد المنتزه الترفيهي جزيرة السحر المتواجد داخل المركز التجاري نقطة جذب رئيسية على مساحة 4300 متر مربع. بالإضافة إلى أن المركز التجاري يحتوى على واحد من أكبر أفلام تعدد الإرسال في الشرق الأوسط مع شاشة Cineplex ذات ست شاشات وشاشة بحجم 10 ميجابكسل. علاوة على ذلك، يتمتع السيف مول بشعبية كبيرة بين المغتربين البريطانيين حيث يضم العديد من العلامات التجارية المعروفة في المملكة المتحدة، بما في ذلك ماركس اند سبنسر ولورا أشلي وكلاركس و BHS. سيجد الزوار البريطانيون هذا أمرًا مثيرًا للاهتمام، حيث لم يعد لدى BHS أي متاجر في المملكة المتحدة. سيتي سنتر البحرين من أكبر مولات البحرين، حيث يتمتع سيتي سنتر البحرين بما لديه فهو لديه شيء للجميع. إذا كانت العلامات التجارية الدولية لها وجود في البحرين، فستجدها بالتأكيد في سيتي سنتر البحرين. إلى جانب هذه العلامة التجارية، ستجد أيضًا صالة طعام وسوبر ماركت كارفور ومجمع سينمائي ومركزًا صغيرًا للمصممين المحليين. افتتح مركز التسوق أبوابه للجمهور في عام 2008 ليكون الأكبر في البحرين. منذ ذلك الحين، يعتبر المركز أكبر وجهة للتسوق والترفيه في البحرين. علاوة على ذلك، يحتوي على 340 منفذ بيع بالتجزئة، بما في ذلك أول كارفور هايبر ماركت في البحرين، و 60 منفذ بيع. كما يوجد ماجيك بلانيت الذي يعد مركز ترفيه عائلي للأطفال والعائلة. أما الواهو فهي حديقة مائية داخلية وخارجية يتم التحكم فيها بالمناخ. بالإضافة إلى ذلك، تنتشر سينما Cineco ذات 20 شاشة على مساحة 8000 متر مربع. يعتبر المركز من أكبر وأفضل مراكز التسوق في البحرين بمساحة تصل إلى حوالي 158000 متر مربع. مودا مول مودا مول هو واحداً من أفضل مولات البحرين. يقع في مركز البحرين التجاري العالمي في المنامة ويضم أكبر مجموعة من العلامات التجارية الفاخرة في مملكة البحرين تحت سقف واحد. لديها أكثر من 80 علامة تجارية للأزياء، وأكثر من 50 علامة تجارية للمجوهرات. علاوة على ذلك، يضم أيضًا مجموعة واسعة من المطاعم مثل مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الفاخرة. يهيمن تجار التجزئة الرائدون على مراكز التسوق الراقية مثل Think De Beers و Louis Vuitton و Dolce & Gabbana. تشكل الصالات الداخلية له قباب زجاجية جميلة داخل المركز التجاري، مما يسمح للضوء الطبيعي بالتألق. بالإضافة إلى، إنه يضم مركزًا للياقة البدنية وصالون تجميل وبنوك ومركزًا لرجال الأعمال. يتم توزيع كل هذه الميزات على مساحة حوالي 16500 متر مربع. ذا افنيوز البحرين الأفنيوز هو مركز للتسوق على الواجهة البحرية يقع على طول خليج البحرين في المنامة. تم بناؤه في عام 2017. مستوحى من افنيوز - الكويت، وهو يعد أحد أفخم مولات البحرين. كما أنه أول وجهة تسوق وترفيه من نوعها في مملكة البحرين. على الرغم من أن المركز التجاري مكون من طابق واحد فقط ، إلا أنه يحتوي على حوالي 40.000 متر مربع من مساحة التأجير مع 130 متجر. كما أنه سيتم حجز 50% من المنطقة التجارية للمطاعم والمقاهي المطلة على خليج البحرين. يحتوي ذا افنيوز أيضًا على غرفة ألعاب خاصة و 12 سينما. بالإضافة إلى الحدائق ومواقف السيارات لـ 1400 سيارة. من المقرر أن تحصل الأفنيوز البحرين على خدمة سيارات الأجرة المائية لنقل الركاب من وإلى المبنى. العالي مول يقع مول العالي في الحي التجاري بمدينة السيف، وقد تم تأسيسه كوجهة تسوق راقية مع ضواحيها الفاخرة وأجوائها الغنية والمتطورة. يحافظ المجمع الذي تبلغ مساحته 52000 متر مربع على التزامه بالتقاليد وتناول الطعام الرائع والفخامة الخالدة. هذا المركز التجاري الصغير الذي يقع بجانب السيف مول يتميز بجودته العالية. يمثل واحدة من أفضل مولات البحرين. هناك نسخة طبق الأصل من سوق خليجي قديم في قسم سوق الطواويش، بالإضافة إلى علامات تجارية مثل أرماني وجيمي شو ونوف، وهي واجهة متجر للمصمم المحلي نوف الخور. كما أنه يقدم لعشاق الحلويات التركية أشهى الحلويات في بازار ملاطية. الجفير مول أنشئ في منطقة الجفير في المنامة، افتتح مركز الجفير في عام 2015. بعد فترة من الزمن، تم افتتاح الفرع الـ 120 في العالم لمتجر لولو في الجفير مول. في المول، يمكن للزوار الوصول إلى المتاجر وقاعة الطعام الفسيحة ودور السينما المنتشرة في الطوابق الخمسة للمركز التجاري. يعد الجفير مول وجهة مناسبة للعائلات والمقيمين والسياح. هذا المكان المريح والحقيقي هو واحد من أفضل مولات البحرين. للتعرف أكثر على البحرين: إجازات ممتعة في البحرين: أفضل الأنشطة الترفيهية في البحرين اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية جودة مقابل الثمن: أفضل 7 فنادق رخيصة في البحرين مغامرة بحرينية: افضل اماكن ترفيهية في البحرين

ضيافة

افضل خيم رمضانية في الدول العربية

مايو 08, 2019

بالرغم من عدم وجود مطاعم أو مقاهي تعمل خلال ساعات النهار في رمضان، إلا أن الحياة تبدأ بعد غروب الشمس. حيث تنتشر عدة خيم رمضانية في الدول العربية لتحمل معها الاحتفالات بالأجواء الرمضانية المعروفة. يعتبر رمضان مناسبة خاصة للمسلمين. حيث يمكنك أن ترى التقاليد والاحتفالات المختلفة في رمضان حول العالم. ومع ذلك، فإن جميع الدول العربية تتشابه فى احتفالها عادة بالشهر الكريم. فعلى سبيل المثال من أشهر مظاهر الاحتفال برمضان هي الخيم الرمضانية والتي تنتشر في الفنادق والمطاعم الفاخرة والرائعة. حيث يمكنك تناول الإفطار أو السحور اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك. كما يمكنك أيضًا الإستمتاع بوجبتك مع خلفية من الموسيقى التقليدية التخت العربي. تحقق من هذه القائمة لمعرفة أفضل خيم رمضانية موجودة في الدول العربية.   خيم رمضانية في دبي تستضيف دبي كل عام عددًا من الخيم الرمضانية المذهلة. فحين يتعلق الأمر بجولة فى المدينة مع أفخم الأماكن فى رمضان، لا توفر الفنادق والمطاعم أي نفقة. و من خلال هذا العمل الفريد، والذي يبدو أنه نوع خاص للاحتفال بقدوم شهر رمضان، ينتهي بنا المطاف بالكثير من الخيارات. إفطار في فندق ريتز كارلتون، مركز دبي المالي العالمي، مجلس رمضان في الاحتفال بشهر رمضان المبارك، كان من دواعي سرورنا الإعلان عن عودة مجلس مركز دبي المالي العالمي في شهر رمضان. وهو واحداً من أهم وأشهر الخيم الرمضانية المذهلة في دبي. يوفر هذا المجلس أيضًا تجربة فريدة مستوحاة من كرم الضيافة الكرماء الذي يعد مرادفًا للثقافة العربية. قاعة كونستلايشن في مرسى دبي تقدم هذه الخيمة الرمضانية بوفيه الإفطار التقليدي الكبير الفخم والمتنوع. كما تقدم مجموعة واسعة من المأكولات العربية والعالمية المفضلة. احتفل بالشهر الكريم مع كرم الضيافة التقليدي، بالإضافة إلى الاحتفال من خلال التراث العربي الغني بلمسة من الأناقة العصرية. يتم تقديم بوفيه إفطار كبير يضم المأكولات العربية والعالمية التقليدية في خيمة كونستلايشن الرمضانية الرائعة. جنبًا إلى جنب مع أجواء موسيقية شرقية ممتعة. هذه غير خيمة الأرابيسك والتي تناسب المجموعات الصغيرة. قاعة الفلك في برج العرب هناك خيم رمضانية كثيرة تنتشر خلال شهر رمضان، ولكن واحدة من أفضل هذه الخيام الرمضانية هي قاعة الفلك المشهورة عالمياً. فهي مستوحاة من دار الأوبرا في فيينا، وتتحول إلى قاعة كبيرة ترتدي أنماط الأرابيسك في رمضان. يمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه إفطار عربي مع مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية. بالإضافة إلى فرقة بدري، والتي تقدم تجربة رمضانية باللغة العربية الأصيلة والتي ستجعل الضيوف ببساطة في حالة من المتعة. خيم رمضانية في مملكة البحرين إذا تصادف وجودك في مملكة البحرين خلال شهر رمضان، فهناك شيء واحد فقط يجب عليك التفكير فيه. أي من الخيام أو المطاعم الكثيرة في البحرين يمكنك التوجه إليها لتناول الإفطار؟ يمكنك التركيز على قضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة أو الاستمتاع بعطلتك بدلاً من تصفح الإنترنت للحصول على خيارات. فيما يلي قائمة بأفضل الخيم الرمضانية وخيارات الإفطار في البحرين، حيث يمكنك الاستمتاع بالثقافة العربية الأصيلة. خيمة فور سيزونز الرمضانية خيمة فور سيزونز هي واحدة من الخيام الرمضانية الأكثر شهرة في المنطقة. هذه الخيمة مستوحاة من الأرابيسك وتقع في قاعة البحرين. يمكن للأصدقاء والعائلات التجمع لحفلات الإفطار والغبقة التي لا تنسى. تتميز الخيمة بمجموعة مختارة من المأكولات البحرينية التقليدية وكذلك المأكولات اللبنانية والمغربية والهندية والتركية والعالمية. خيمة قصر السلطان رمضان تنغمس هذه الخيمة في جمال الثقافة العربية وتقاليد الشرق الأوسط. مع الاحتفالات الثقافية ومحطات الطهي الحية التي تقدم أفضل المأكولات العربية والتركية والعالمية وأطباق الحلوى في رمضان. خيمة قصر السلطان هي وجهة الطهي للجميع. فهي ستقدم قسم بحريني وتركي تقليدي كممثل فخور للثقافة المحلية. يمكنك أيضًا الاستمتاع بمزيج من الموسيقى العربية التركية من إحدى الفرق في جو ملء بالمرح والراحة. خيم رمضانية في مصر يعد التواجد في مصر خلال شهر رمضان تجربة سحرية، حيث ترتدي جميع الشوارع الزينة الرمضانية. أيضًا، هناك العديد من الخيم والسهرات الرمضانية الفاخرة في العديد من المحافظات مثل القاهرة والإسكندرية وشرم الشيخ والأقصر. إليك أفضل الخيم الرمضانية في القاهرة. خيمة فندق دوسيت ثاني ليك فيو استمتع بالإفطار والسحور المذهلين في الهواء الطلق على خلفية تخت شرقي، ومغني  ودي جي في أجواء هادئة في الهواء الطلق تطل على حمام السباحة. هناك مجموعة من النكهات اللذيذة التي يمكنك الاختيار من بينها. بما في ذلك الأطباق العربية ومحطات الطهي الحية ومجموعة كبيرة من المقبلات الساخنة والباردة. بالإضافة إلى مشروبات رمضان اللذيذة مثل التمر الهندي والكركديه والقمر الدين. بالإضافة إلى وجبات رئيسية فاخرة ومجموعة واسعة من المأكولات الشرقية والحلويات. خيمة فندق كمبنسكي النيل يتم تقديم قائمة شرقية رائعة للإفطار والسحور يوميًا علي السطح. حيث يمكنك الاستمتاع بمسلسلات رمضان المفضلة لديك على الشاشة الكبيرة. بينما تشرب مشروباتك الرمضانية المفضلة وتحيط بها المناظر الطبيعية الساحرة للنيل. تتوفر مجموعة مختارة من حلويات رمضان الشرقية فى شيكولاتة لانج. خيمة فندق سوفيتيل الجزيرة شارك الأيام والليالي الروحية الرمضانية مع عائلتك وأصدقائك مع تذوق أشهى الأطباق الأصيلة من الشرق الأوسط. بما في ذلك مجموعة رائعة من المعجنات الشرقية في لا بالميراي. كما يتم إعداد بوفيه رمضاني لذيذ. بالإضافة إلى ذلك، يمكن توجه الى كبابجي للحصول على أشهى المأكولات المشوية التقليدية مع الموسيقى المحيطة والتخت الشرقية.

عادات وتقاليد

تعرف على التقاليد المختلفة لشهر رمضان حول العالم

مايو 08, 2019

يعتبر رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الإسلامي. يصوم المسلمين فيه من الفجر حتى المغرب، كما أنه يعد انخراطاً في التأمل الروحي لله. بالإضافة إلى ذلك فهو واحداً من أكثر جوانب الدين التي يمكن التعرف عليها بسهولة. الصوم هو تجنب الطعام والشراب. صيام الشهر الكريم جزء خاص من العقيدة الإسلامية، وأيضًا هو واحدًا من أركان الإسلام الخمسة. فهو الوقت الذي تكون فيه مكافآت الصوم والعبادة وفيرة. يعد الشهر الكريم أكثر بكثير من الصيام. إنه شهر مقدس متأصل في الإيمان والثقافة والتاريخ. يحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بهذا الوقت الفريد والخاص من خلال الإحتفالات المذهلة والرائعة لبلادهم التي توارثوها عبر الأجيال. إليكم بعض التقاليد والاحتفالات الرمضانية حول العالم. تقاليد رمضان في جميع أنحاء العالم عادة، يتم استقبال بداية الشهر مع تحيات مثل "رمضان مبارك"، كما أن واحدة من أهم السمات المميزة لهذا الشهر هي الصلاة ليلًا في المسجد والتي تسمى "التراويح". تنتشر خيم رمضانية كثيرة وبشكل متزايد في الفنادق من فئة الخمس نجوم التي تقدم وجبات فاخرة ومكلفة من غروب الشمس إلى شروق الشمس، فهي تعد من أهم تقاليد الشهر الكريم. يحب الناس الاحتفال بهذا الشهر المقدس من خلال التواجد في بعض هذه الخيام التي تعزف فيها الموسيقى التقليدية ويستمع إليها. ميزة أخرى لشهر الخير هي البرامج التلفزيونية المسائية. تعرض كل دولة بعض المسلسلات التي صممت خصيصًا للشهر. فإذا نظرنا حولنا لوجدنا أن هناك طرق مختلفة للاحتفال برمضان في جميع أنحاء العالم. رمضان في أندونيسيا يقوم المسلمون في جميع أنحاء إندونيسيا بطقوس مختلفة لتنقية أنفسهم قبل يوم من بداية شهر رمضان. تحتفظ العديد من المناطق في جاوة الوسطى والشرقية بتقليد التطهير الذي يدعى بادوسان والذي يعني "الاستحمام" باللهجة الجاوية، حيث يغرق الجاويون أنفسهم في الينابيع وينقعون أجسامهم من الرأس إلى أخمص القدمين. بادوسان هي شهادة على تخليق الدين والثقافة في إندونيسيا. للينابيع أهمية روحية عميقة في الثقافة الجاوية وهي جزء لا يتجزأ من التطهير للشهر الكريم. يعتقد أن هذه الممارسة قد نشرت من قبل والي سونجو، وهي مجموعة من الكهنة الممجدين الذين كانوا أول المبشرين الذين ينقلون التعاليم الإسلامية عبر جافا. لسنوات. كانت هذه الممارسة شائعة للشيوخ المحليين والزعماء الدينيين، وقد تم تخصيص الينابيع المقدسة لبوسان. أما في هذه الأيام، يذهب الكثيرون إلى البحيرات القريبة وحمامات السباحة أو يتطهرون فى منازلهم. رمضان في المغرب خلال شهر رمضان، تجوب الأحياء المغربية وشوارعها "النافر". وهو يعتبر صرير المدينة، ويرتدي القرمزي التقليدي والنعال وقبعة، ويمثل بداية الفجر مع لحن. يختاره سكان المدينة بسبب إخلاصه وتعاطفه، وهو يمشي في الشارع أثناء النفخ في البوق لإيقاظهم على السحور. يعود هذا التقليد، الذي انتشر في جميع أنحاء الشرق الأوسط إلى المغرب، إلى القرن السابع عندما سار أحد رفقاء الرسول محمد صلى الله عليه وسلم في الشوارع عند الفجر لغناء صلاة المسلمين. عندما اجتاحت موسيقى نفر في المدينة، قوبلت بامتنان وشكر وتعويض رسمي من المجتمع في الليلة الأخيرة من الشهر. رمضان في تركيا منذ أيام الإمبراطورية العثمانية، استيقظ الصائمون خلال شهر رمضان على صوت الطبل الذي يضرب في وقت مبكر من السحور. على الرغم من مرور الوقت (خاصة اختراع المنبه)، لا يزال أكثر من 2000 من موسيقى الطبل يجوبون شوارع تركيا، و يوحدون المجتمع خلال الشهر الكريم. تتزين الميداليات بالأزياء العثمانية التقليدية، بما في ذلك فاس وسترة مزينة بزخارف تقليدية. أثناء المشي مع davul (الطبل التركي برأسين). تعتمد تلك الطبول على كرم السكان لإعطائهم البقشيش (بعض المال) أو حتى دعوتهم للمشاركة في وجبة السحور. عادة ما يتم جمع هذه النقود مرتين خلال شهر الخير، مع اعتقاد العديد من المانحين أنهم سيحصلون على ثروة جيدة نظير لطفهم. في الآونة الأخيرة، قدم المسؤولون الأتراك بطاقة عضوية لفناني الأداء من أجل غرس شعور بالفخر لأولئك الذين يقرعون الطبول ولتشجيع الجيل الشباب على إبقاء هذا التقليد القديم على قيد الحياة في العاصمة المتنامية. مصر في مصر، هناك مشهد مشهور في رمضان وهو "الفانوس"، وغالبًا ما يتمركز على طاولة إفطار ويمكن رؤيته معلقًا في النوافذ والشرفات. في كل عام، يرحب المصريون بهذا الشهر الكريم مع الفوانيس الملونة. ترمز هذه الفوانيس الجميلة والمتنوعة الأشكال والأحجام إلى الوحدة والفرح طوال الشهر الكريم. على الرغم من أن هذا التقليد ثقافي أكثر منه دينيًا، فقد ارتبط بقوة بالشهر المبارك ذي الأهمية الروحية. أما اليوم، غالبًا ما يتم دمج الفانوس في التقاليد المحلية الأخرى. على سبيل المثال، يتجول الأطفال خلال شهر رمضان في الشوارع مع فوانيسهم، يغنون بسعادة، ويطلبون الهدايا والحلويات. دول الخليج العربي في الخليج العربي، يعقد الشيوخ الأثرياء ما يعرف بـ "المجالس" حيث يفتحون أبوابهم أمام الناس لقضاء الليل في تناول بعض الطعام أو تناول بعض الشاي أو القهوة وكذلك إجراء محادثة مثيرة و المثمرة. لمعرفة المزيد عن تقاليد الشعوب: حياة البربر: كيف يعيش الطوارق قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ ثقافات الشعوب: أغرب عادات الشعوب في العالم

تجربة

ركوب الخيل: أفضل جولات ركوب الخيول حول العالم

أبريل 27, 2019

ركوب الخيل من أمتع الرياضات التي يمكنك ممارستها. تخيل أن تقوم بإنشاء رابطة مع حيوان فى قوة الحصان! الخيول هي واحدة من أكثر الحيوانات اللطيفة والطيبة التي ستقابلها على الإطلاق. الذهاب إلى ركوب الخيول، هو كل ما تحتاج إليه بعد يوم أو أسبوع مرهق. سواء كنت ركبت حصانًا من قبل أم لا، ستجد دائمًا شخصًا يساعدك أو مدرسة ركوب بالقرب منك لتناسب احتياجاتك. إذا كنت تبحث عن شيء خاص تقوم به وتناسب جميع أفراد الأسرة، فمن المؤكد أن ركوب الخيل هو الحل، حيث يستمتع الناس من جميع الأعمار به كثيرًا، لذا لا تؤجل. توضح لك هذه المقالة أفضل جولات ركوب الخيول في جميع أنحاء العالم، لذلك لا تفوتها وابدأ في البحث عن أقرب جولة لك. فوائد ركوب الخيل ركوب الخيل هو ممارسة صحية، وفي الوقت نفسه، هو شكل فريد من أشكال الترفيه. إن بناء القوة والثقة امران جيدان، يمكنك الاستفادة بها من خلال ركوب الخيول. أيضاً، هناك العديد من الأشياء الإيجابية الأخرى التي يمكن لركوب الخيول القيام بها. إلى جانب بناء قوة في الجسم، يمكن استخدامه أيضًا كعلاج. ومن الفوائد الجسدية التي يمكن تحسينها من خلال ممارسة ركوب الخيول هي الدورة الدموية، التنفس، التوازن والتمثيل الغذائي في الجسم. كما يمكنه أن يساعد أيضًا في حركة أرجل ممارسيها وزيادة التنسيق في عضلاتهم. قدرة تحمل الحصان تقول القاعدة العامة أن الحصان يجب أن يحمل ما بين 15 إلى 20% من وزنه، بما في ذلك معدات الركوب والفارس. بناءً على توصية إحدى الدراسات، يجب عدم تحميل الخيول بأكثر من 20% من وزن الجسم. على سبيل المثال، سيكون الحصان الذي يبلغ وزنه 545 كيلوغرام قادرًا على حمل حوالي 109 كجم من المعدات والفارس. أفضل جولات ركوب الخيل تمنحك جولات ركوب الخيل تجربة فريدة من نوعها لتشعر وكأنك بدوي حقيقي يستكشف المشهد المدهش. قم بأحد أفضل رحلات ركوب الخيول عبر المناظر الطبيعية الخلابة، أو الجبال المذهلة، أو حتى على طول إحدي الشواطئ بينما تعانقك السماء الزرقاء. تتضمن كل مغامرة لركوب إحدى الخيول مدربين مؤهلين تأهيلا عاليًا وخيول مدربة تتيح لك تجربة لا تنسى. مالطا الخيول هي جزء مهم من الحياة فى مالطا. حيث يعد ركوب الخيول هو وسيلة ممتعة لاستكشاف ريف الجزيرة. أيضًا، من الممكن أن تقوم بترتيب جولات غروب أو شروق الشمس. تحتوي الجزيرة على العديد من الإسطبلات التي توفر جولات لركوب الخيول للبالغين والأطفال. استمتع بإحدى أفضل الرحلات على ظهر الخيل أثناء استكشاف مالطا. بالي خلال عطلتك في بالي، لا تفوت تجربة واحدة من أفضل جولات ركوب الخيل. ستأخذك هذه الجولة لمدة ساعة ونصف على ظهر حصان. يمكنك ممارستها على شاطئ سابا أثناء الاستمتاع بالمنظر الرائع لبركان باتور وبحيرة باتور. استمتع بالكثير من عروض السياحة في بالي واكتشف جمال بالي على ظهور الخيل. مصر على الرغم من أن مصر لديها الكثير من الأشياء التي عليك القيام بها واكتشافها، فإن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو ركوب الخيل. واحدة من أفضل جولات ركوب الخيول التي يمكنك الاستمتاع بها هي تلك التي تجدها في مصر. اكتشف جمال الصحراء المصرية أو خذ جولة على طول الشاطئ. يتم الترحيب بالمبتدئين والفرسان الخبراء في أي رحلة لركوب الخيل. تقدم لك العديد من الأماكن في مصر جولات لركوب الخيول رائعة مثل أهرامات الجيزة. أيضًا، لا تكتمل رحلة السياحة في الأقصر بدون القيام برحلة ركوب للخيول. يعد جمال وروعة البحر الأحمر مكانًا آخر لاكتشافه أثناء الاستمتاع بعروض الجولات السياحية في مصر. الأردن مهتم بركوب الخيل؟ اختبر واحدة من أفضل رحلات ركوب الخيول في الأردن. أفضل مغامرة يمكنك تجربتها في باقات السفر إلى الأردن. أثناء القيام بجولة على ظهر الخيل، يمكنك الاستمتاع بمنظر مدينة البتراء من أعلى طريق أنديانا جونز. كما يمكنك تجربة ركوب الخيول في الصباح أو بعد الظهر من خلال رحلة لا تنسى على الإطلاق. البحرين يعتبر الحصان العربي الأصيل من أجود أنواع الخيل علي الإطلاق، فهو حصان رائع وأنيق ولا مثيل له. يمكنك الاستمتاع بواحدة من أفضل وأروع جولات ركوب الخيل في البحرين. عليك تجربة جمال الصحراء وأفق الشمس المذهل على شاطئ كرباباد وحصن البحرين. يمكنك أن تبدأ رحلتك التي لا تنسى من مركز ركوب الخيل، ثم تمر ببعض القرى الغريبة وقلعة البحرين. وتستمر في رحلتك نحو الشاطئ للقيام برحلة رائعة ثم العودة مرة أخرى إلى المركز.

تقارير السفر والرحلات

قصص الرحلات: أفضل كتب الرحلات لعشاق القراءة

أبريل 07, 2019

إذا كنت تحب السفر وتحب القراءة فأنت بالتأكيد تحب كتب الرحلات! في الحقيقة ان كتب الرحلات أحد أهم الأسباب التي تجعل الأطفال والشباب الذين يحبون القراءة يكبرون ليصبحوا محبين للسفر، هذه الكتب تجعل القراء يحنون إلى السفر. تحكي بعض كتب الرحلات عن قصص الرحلات والمغامرات التي حدثت للمسافرين في الحقيقة، بينما يحكي بعضها عن قصص خيالية ورحلات في بلاد سحرية، ويمزج بعض الكتب الاثنين، فيحكي عن قصص خيالية عن السفر إلى بلاد حقيقية. ما يربط هذه الكتب جميعًا هو نسجها قصص رائعة عن السفر واكتشاف العالم. لقد جمعنا لك هنا قائمة بأفضل كتب الرحلات وقصص السفر والمغامرات، ونحن نراهن على أنك سوف تبدأ في الحلم لرحلتك القادمة عند قراءة إحدى هذه القصص. حول العالم في 200 يوم، أنيس منصور يحكي هذا الكتاب قصة الرحلة التي قام بها المؤلف حول العالم في 225 يوم، وقد اختار القيام بهذه الرحلة لعدة أسباب واحد منها هو كتابة وتسجيل هذه الرحلة التاريخية. يأخذنا الكتاب في رحلة ساحرة من الشرق إلى الغرب إلى الشمال إلى الجنوب، ونتعرف على العالم بينما يراه أنيس منصور في رحلته الغير عادية. بعض الدول التي زارها الكاتب في هذه الرحلة هي اليابان، والولايات المتحدة الأمريكية، وأندونيسيا، والهند. كما توقف الكاتب في عدد من الجزر الصغيرة ووجهات السفر غير المطروقة أثناء الرحلة، وإحدى هذه الوجهات هي الرحلة التي قام بها إلى التبت لرؤية الدالاي لاما. ويخبرنا الكتاب بالكثير عن الحقائق والعادات الخاصة بتلك البلاد في تلك الحقبة الزمنية، إذ أن أنيس منصور قد قام بهذه الرحلة في أوائل الستينات من القرن الماضي. لقد ألهم هذا الكتاب الكثيرين للسفر واكتشاف العالم من حولهم. رحلات جاليفر، جوناثان سويفت قد يكون هذا الكتاب الخيالي هو أكثر كتب الرحلات شعبية على الإطلاق، لا يوجد من لم يسمع بقصص رحلات جاليفر في بلاد العجائب من قبل، وتقريبًا جميع محبي القراءة قد قرأوا الكتاب في وقت أو آخر. يقول البعض أن رحلات جاليفر في الواقع رحلة لاكتشاف حقيقة النفس البشرية وكيف يتصرف البشر في الحقيقة، وسواء كانت هذه هي نية الكاتب أم لا فلا شك أن هذا الأمر يضفي الكثير من العمق على قصص جاليفر. يأخذنا جاليفر في رحلة إلى بلاد الأقزام، ورحلة إلى بلاد العمالقة، ورحلات اخرى لبلاد بها أجناس بشرية غريبة، ونستمتع معه بكل دقيقة من هذه الرحلات الغير عادية. وبالرغم من أن هذه القصة قد كتبت عام 1726، إلا أنك سوف تجد أن الطبيعة البشرية التي يأخذنا سويفت في رحلة للتعرف عليها لم تتغير كثيرًأ. جغرافيا السعادة، اريك وينر في رحلة للبحث عن السعادة يسافر اريك وينر، وهو مراسل صحفي عمل في الكثير من الدول التي تدور بها الحروب والمآسي، إلى بلاد يفترض أنها سعيدة. قصص وينر مسلية ومضحكة وملهمة، سوف تجد أثناء القراءة أنك تحلم بالسفر وتتساءل عن طبيعة السعادة وماهيتها. ويسافر اريك في رحلته للبحث عن السعادة إلى أيسلندا والهند وقطر، ويسافر كذلك إلى مولدوفا لأن معظم الناس تقول أنها مكان غير سعيد. يصحبنا اريك معه في هذه الرحلة الممتعة حول العالم لاكتشاف جغرافيا السعادة الحقيقية، ونستمتع بقراءة لقاءاته مع السكان المحليين في هذه الأماكن في محاولة منه للإجابة عن هذا السؤال الهام، ما الذي يجعل المجتمعات سعيدة حقًأ؟ جنوبا وشرقا: رحلات ورؤى، محمد المخزنجي واحد من أفضل كتب الرحلات، هذا الكتاب مجموعة من قصص الرحلات التي قام بها الصحفي والكاتب الشهير محمد المخزنجي إلى وجهات سفر غير معتادة. تم نشر هذا الكتاب في الأصل على هيئة سلسلة من المقالات في الجريدة التي كان المخزنجي يعمل بها في ذلك الوقت، وقد تم جمع هذه المقالات وإعادة نشرها في كتاب ممتع منذ عدة سنوات. يسافر المخزنجي في هذه الرحلات إلى وجهات سفر غير مألوفة مثل الصحراء الأفريقية وشرق آسيا والصين الهندية. في أوائل التسعينات، وهي الفترة التي تمت بها كتابة تلك المقالات، كان جميع الكتاب مفتونين بالسفر إلى الغرب، ولذلك قرر المخزنجي أن يوفر رؤية غير مطروقة للقراء بالسفر جنوبًا وشرقًا. وتجعل روح الدعابة التي اشتهر بها المخزنجي من قراءة هذا الكتاب تجربة ممتعة بحق. السفر مع تشارلي: البحث عن أمريكا، جون شتاينبك في عمر الثامنة والخمسين قرر الكاتب الأمريكي الشهير جون شتاينبك السفر في رحلة برية طويلة مع كلبه تشارلي لإعادة اكتشاف أمريكا من جديد. مثل العادة لغة شتاينبك رائعة الجمال، وانتباهه لأدق التفاصيل وقدرته على رؤية الناس وفهمهم يجعلان قراءة هذا الكتاب تجربة رائعة. قد تجد في نفسك الرغبة في القيام برحلة برية بعد قراءة هذا الكتاب، كما ستجد أنك قد أصبحت أكثر دراية بثقافة وتقاليد الولايات الجنوبية في أمريكا. سو بي ات (فليكن)، ساره ويكس قصة خيالية تحكي عن رحلة غير عادية، تقوم في هذه الرواية طفلة تدعى هايدي برحلة طويلة للبحث عن حقيقة حياتها. قد لا يكون هذا الكتاب هو ما يفكر به الناس عندما يتحدثون عن كتب الرحلات، ولكنه يحكي قصة رحلة غير معتادة من وجهة نظر جديدة. عندما ننظر إلى العالم من وجهة نظر هذه الطفلة الصغيرة نكتسب رؤية مختلفة إلى السفر، ونظرة جديدة إلى الحياة، ونتعلم مع هايدي أن الرحلة في حد ذاتها مهمة، وقد تكون بنفس أهمية المقصد. لمعرفة المزيد عن قصص الرحلات انظر أيضًا: قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ حدود العالم: أماكن سياحية غير معتادة

ضيافة

اكلات ايطالية: تذوق أشهر أطباق بلد السحر والجمال

أبريل 04, 2019

الطعام الإيطالي هو أحد المأكولات العالمية التي يهتم بها الجميع حقًا. هناك اكلات ايطالية متنوعة ومختلفة، جميعها تحظى بحبنا مثل الباستا والبيتزا والريسوتو. يوجد العديد من الأصناف التي يمكنك الاختيار من بينها بين الأطباق الإيطالية. عندما يتعلق الأمر بالباستا، سيكون لديك العديد من الخيارات مثل بيني، لازانيا، معكرونه، و رافيولي. والتي يمكنك نقعهم في العديد من الصلصات والأعشاب والخضروات واللحوم والاستمتاع بتناول وجبة لذيذة. تعد البيتزا أيضًا الخيار المفضل لتناول وجبة سريعة خلال مشاهدة الأفلام أو التجمع العائلي. تقدم إيطاليا للمسافرين الكثير من المطاعم والأماكن لاكتشافها. واحدة من أفضل أماكن السياحة فى إيطاليا هي المطاعم المحلية، حيث يمكنك تذوق أفضل المأكولات الإيطالية على الإطلاق. خلال زيارتك لإيطاليا، هناك العديد من الاكلات الايطالية الشهيرة، في انتظار اكتشافك. حيث تمزج هذه الأطباق الإيطالية التقليدية بالثقافة الإيطالية. واحدة من أفضل الطرق للحصول على المذاق الحقيقي لهذه الأطباق الإيطالية هي تذوقها مباشرة من الطهاة المحليين. بيتزا البيتزا هي واحدة من أشهر الأطعمة الإيطالية وأفضلها. عندما تفكر في البيتزا، فإن النوع الأول الذي يتبادر إلى الذهن هو مارغريتا. يعد هذا الطبق الأصلي بسيطاً،  ولكنه يتمتع بمذاق لذيذ من نابولي. إذا طلبت هذه البيتزا الشعبية من البيتزا المحلية، يمكنك توقع بيتزا لذيذة تقدم مقرمشة ومغطاه بزيت الزيتون والثوم والريحان والطماطم وجبن موزاريلا وجبنة البارميزان. المعكرونة كاربونارا كاربونارا هو طبق المعكرونة الإيطالي يستمد اسمه من "الكربون" بمعنى الفحم. لقد كانت معكرونة شائعة لدى عمال مناجم الفحم، وواحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. يقدمها الطاهي مع اللحم المقدد اللذيذ بدلاً من جبن الخنزير. أرانسيني يقدم الأرانسيني هشاً وذهبي وبني اللون، يشير أرانسيني إلى الطبق اللذيذ المكون من كرات الأرز المحشوة. كرات الأرز مقلية بعد أن تم المغلفة في فتات الخبز. عادة ما تمتلئ كرات الأرز هذه بصلصة الطماطم والموزاريلا والبازلاء. هناك مجموعة متنوعة من الاختلافات الإقليمية للأرانسيني في إيطاليا مثل أطباق المعكرونة والبيتزا. بعض الأماكن تقدم أرانسيني ريجو مع صلصة الطماطم والأرز والموزاريلا، بينما أرانسيني بورو فهو مصنوع من صلصة البشاميل الكريمية. وهناك أيضًا أرانسيني فانجي و أرانسيني ميلانزان. يمكنك تجربة هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي في المحال المحلية فى روما مثل انتونيلا و باولا. اللازانيا إذا كنت تبحث عن تذوق اكلات ايطالية حقيقية، فعليك تجربة اللازانيا. اللازانيا هي واحدة من أفضل الأطعمة الإيطالية، المصنوعة من الطبقات الورقية من المعكرونة اللازانيا. يمكنك تذوق معكرونة اللازانيا اللذيذة المغطاة بالجبن واللحوم والخضار. كما أنها تقدم أيضًا مع أنواع مختلفة من الصلصات مثل البشاميل أو الطماطم. أوسو بوكو آلا ميلانيسي سيقع محبو اللحوم في غرام طبق أوسو بوكو آلا ميلانيسي. إنه يعد نوعاً من أفضل الاكلات الايطالية. يُطهى لحم العجل الطري ويُطهو ببطء في النبيذ الأبيض، ويقدم مع مجموعة من الخضار اللذيذة. كما يتم تقديم جريمولاتا العطرية مع الطبق لاستكمال المذاق الرائع، وهو عبارة عن بهار مصنوع من نكهة الليمون والثوم والبقدونس. يمكنك أيضًا الاستمتاع بأفضل جزء من الطبق بعد الانتهاء من اللحم والخضروات، وهو النخاع الكريمي اللذيذ المذاق من العجل. بروسسيوتو أشهى اكلات ايطالية يمكنك تذوقها هي التي تعد بمزيج من المكونات الشهية مثل طبق بروسسيوتو. يشير هذا الطبق الإيطالي إلى لحم المجفف، والذي يتم تقديمه غير المطبوخ ومقطّع إلى شرائح رفيعة. ينبع طبق بروسسيوتو من المناطق الوسطى والشمالية فى إيطاليا. عادة، يتم تقديم اللحوم مع المعكرونة، أو تكون ملفوفة بشرائح من الجبن أو البطيخ الحلو. سالتمبوكا لا تفوت هذا الطبق الإيطالي اللذيذ. يتكون الطبق من شرائح رفيعة من لحم العجل، مغطاة ببروسسيوتو مالحة وأوراق الأعشاب. تلف جميع هذه المكونات بخلة الأسنان وتقلى في مقلاة حتى يتم نضج اللحم. هناك أنواع مختلفة من اللحوم يمكن استخدامها في الطبق، مثل الدجاج ولحم الضأن. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والمسافرين في إيطاليا. تورون أحد أفضل الاكلات الايطالية هو تورون. إنها حلوى دسمة ولزجة، تصنع من مكونات مثل العسل وبياض البيض والمكسرات المحمصة وقشر الحمضيات. توجد هذه الحلوى عادة في المقاهي ومحلات الحلوى في جميع أنحاء إيطاليا. يمكنك أيضًا تجربة حلوى تورون المغموسة في الشوكولاتة الغنية. تيراميسو تيراميسو هي حلوى شهيرة معروفة في جميع أنحاء العالم. إنها تعد واحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. فهي حلوى خفيفة وكريمة، مصنوعة من مكونات مثل القهوة والبيض والسكر والكاكاو و جبن ماسكاربوني. صنع مبدعي صانعة الحلوى وصفات وأنواع مختلفة مبتكرة مثل تيراميسو الفاكهة و تيراميسو الشوكولاتة. لمعرفة المزيد عن المطابخ العالمية يمكنك الإطلاع على: اكلات هندية: جولة في أرض التوابل اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية اكلات عالمية: أشهر الأكلات العالمية في جولة حول مطابخ العالم