الفنادق

الفندق عبارة عن مؤسسة توفر للجمهور الإقامة، وعادةً وجبات الطعام، والترفيه، والخدمات الشخصية المتنوعة. إنه يعد مكاناً به غرف يمكن للأشخاص الإقامة فيها، خاصة عند السفر بالطائرة، كما يوفر الطعام والإقامة وغيرها من الخدمات التي يدفعها الضيوف.

 

عبر الثقافات السائدة، مثل فندق ريتز في لندن، انضم عدد من الفنادق إلى الوعي العام. حيث تم تصميم بعضها، على سبيل المثال، الكازينوهات والمنتجعات السياحية، كوجهات في حد ذاتها.

أنواع مختلفة من الفنادق

الفخامة العالمية

تقدم الفنادق الفاخرة متعددة الجنسيات خدمات عالية الجودة، وأماكن إقامة كاملة الخدمات، ومطاعم خدمة كاملة في الموقع، وأعلى درجة من الخدمة الشخصية والمهارية في المدن الكبرى أو العواصم. اعتمادًا على الدولة ومعايير التصنيف المحلية، يتم تصنيف الفنادق الفاخرة الدولية على أنها حاصلة على تصنيف فندق خمس ماسات أو خمس نجوم على الأقل. جراند حياة، كونراد، إنتركونتيننتال، سوفيتل، ماندارين أورينتال، فور سيزونز، ذا بينينسولا، روزوود، جي دبليو ماريوت، وريتز كارلتون هي علامات تجارية بارزة.

خدمة كاملة راقية

كما تقدم فنادق فاخرة كاملة الخدمات مجموعة كبيرة من وسائل الراحة للنزلاء والمرافق الموجودة في الموقع. يمكن أن تشمل وسائل الراحة المكتشفة بشكل عام ما يلي: مرافق الاجتماعات والمؤتمرات ومركز اللياقة البدنية والأعمال بالإضافة إلى الطعام والشراب في الموقع (خدمات الغرف والمطاعم). تتراوح الفنادق الفخمة ذات الخدمات الكاملة من الفخمة إلى المتميزة في الحجم. معيار المرافق والخدمات التي يقدمها الفندق هو أساس هذا التصنيف. ومن الأمثلة على هذه العلامات التجارية W و شيراتون و كيمبتون و هيلتون و لوتي و لانجهوم و كيمبينسكي و رينيسانس و ماريوت و حياة رجينسي.

محددة الخدمة

يتنوع هذا النوع من المؤسسات الفندقية الصغيرة إلى المتوسطة الحجم التي تقدم مرافق محددة ومصممة فقط لمجموعة معينة من الزوار، مثل المسافرين بغرض الأعمال الفرديين. قد لا تزال العديد من الفنادق الموجهة أو المختارة تقدم إقامة كاملة الخدمات، ولكن قد تكون المرافق الترفيهية مثل مطعم في الموقع أو حمام سباحة غير متوفرة. ومن الأمثلة على ذلك فندق حياة بالاس و هوليداى إن و كورتيارد من ماريوت وهيلتون جاردن إن.

نوادي المشاركة بالوقت والوجهة

نوادي المشاركة بالوقت ونوادي الوجهة هي نوع من أنواع ملكية العقارات، ويشار إليها أيضًا باسم ملكية الإجازة، والتي تتضمن الشراء والملكية خلال فترة زمنية محددة لوحدة إقامة فردية للاستخدام الموسمي. توفر منتجعات المشاركة بالوقت أيضًا مرافق مع مطاعم في الموقع، وحمامات سباحة، ومناطق ترفيهية، وغيرها من وسائل الراحة الموجهة للترفيه بالقرب من تلك الموجودة في فندق كامل الخدمات. من ناحية أخرى، يمكن أن تقدم نوادي الوجهة أماكن إقامة خاصة أكثر حصرية في بيئة على طراز الحي، مثل المنازل الخاصة. هيلتون جراند فاكيشنز، ماريوت فاكيشن كلوب إنترناشونال، منتجعات ويست جيت، وديزني فاكيشن كلوب هي أمثلة على العلامات التجارية المشاركة بالوقت.

فندق صغير

إنها شقة صغيرة الحجم منخفضة الارتفاع يسهل الوصول إليها من موقف السيارات إلى الغرف الفردية. النزل هو اختصار لـ “فندق السيارات”، وهو عبارة عن منشأة إقامة صغيرة الحجم ومنخفضة الارتفاع يمكن مقارنتها بالفندق منخفض التكلفة مع خدمة محدودة، ومع ذلك، عادةً ما يكون له وصول مباشر من موقف السيارات إلى الغرف الفردية. تم تصميم الموتيلات لاستيعاب المسافرين على الطريق، بما في ذلك المسافرين على الطريق والموظفين الذين يقودون أعمالهم (مندوبو المبيعات المتجولون، سائقي الشاحنات، وغيرهم). كانت الموتيلات شائعة خلال الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي، وكثيرًا ما كانت تقع بجوار طريق سريع رئيسي، حيث تم تشييدها على أرض رخيصة على أطراف المدن أو على امتداد الطرق السريعة.

فنادق بوتيك

عادة ما تكون فنادق ذات بيئة خاصة أو بيئة حميمة. فنادق البوتيك هي فنادق مستقلة صغيرة لا تحمل علامات تجارية تقدم في الغالب مرافق متوسطة الحجم إلى مرافق فاخرة بأحجام مختلفة مع غرف خدمة كاملة في بيئات حصرية أو حميمة. بشكل عام، تحتوي هذه الفنادق على 100 غرفة أو أقل.

أنواع الفنادق الإبداعية

بنكر

المخابئ النووية السابقة، التي تم تحويلها إلى فنادق، مثل فندق نال ستيرن في سويسرا، وفندق كونكريت مشروم في ألبانيا.

الكهف

في جواديكس، إسبانيا، بالإضافة إلى العديد من الفنادق في كابادوكيا، تركيا، يتميز Cuevas Pedro Antonio de Alarcón (الذي سمي على اسم المؤلف) ببنائه في تشكيلات الكهوف الطبيعية، يحتوي بعضها على غرف تحت الأرض. وقد تم بناء فندق Desert Cave على أنقاض منجم للأوبال في كوبر بيدي، جنوب أستراليا.

منحدر

تقع فنادق المنحدرات على الساحل ولكنها أعلى بكثير من مستوى سطح البحر، حيث توفر إطلالات بانورامية دون عائق مع إحساس رائع بالخصوصية. ومن أمثل هذه النوع العديد من الفنادق مثل فندق Riosol في Gran Canaria ، و Aman Resorts Amankila في بالي ، و Caruso Belvedere Hotel على ساحل أمالفي (إيطاليا) ، و Birkenhead House في هيرمانوس (جنوب إفريقيا) ، و Caesar Augustus in Capri ، و The Caves in Jamaica.

الكبسولة

فنادق الكبسولة هي نوع من الفنادق الاقتصادية التي تم تقديمها لأول مرة في اليابان، حيث ينام الأفراد في أكوام الحاويات المستطيلة.

فنادق تريهاوس

بعض الفنادق مبنية بأشجار حية كعناصر هيكلية. هناك العديد من الأمثلة على هذا النوع وتقع في أماكن مختلفة مثل بالقرب من Piteå، السويد، وفي حديقة أبردير في كينيا، وفندق الشجر فى كوستا ريكا، أبراج Ariau بالقرب من Manaus بالبرازيل، وفيRio Negro في الأمازون، و منازل شجرة بيرم في أوليمبوس، تركيا.

فنادق تحت الماء

بعض الفنادق  مثل Absolute Inn في بحيرة مالارين بالسويد، بها أماكن إقامة تحت الماء. بالإضافة إلى مشروع دبي، هيدروبوليس، والذي سيكون له أجنحة في قاع الخليج الفارسي، وللدخول إلى أحياءه، بينما يحتاج Jules ‘Undersea Lodge في Key Largo بفلوريدا، للغوص تحت الماء لدخوله.

هيكلة الفندق؟

يدير المدير العام الذي يعمل كرئيس تنفيذي، ورؤساء الأقسام الذين يشرفون على الأقسام المختلفة داخل الفندق (على سبيل المثال، خدمة الطعام)، والمديرون المتوسطون، والموظفون الإداريون، والمشرفون على مستوى الخط، معظم المؤسسات الفندقية. ويختلف المخطط التنظيمي وحجم المناصب الوظيفية والتسلسل الهرمي وفقًا لحجم الفندق والغرض منه وفئته، كما يتم تحديده أيضًا بواسطة شركات ملكية وإدارة الفندق.