مقالات - أبريل 2019

عادات وتقاليد تعرف على التقاليد المختلفة لشهر رمضان حول العالم مايو 08, 2019

يعتبر رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الإسلامي. يصوم المسلمين فيه من الفجر حتى المغرب، كما أنه يعد انخراطاً في التأمل الروحي لله. بالإضافة إلى ذلك فهو واحداً من أكثر جوانب الدين التي يمكن التعرف عليها بسهولة. الصوم هو تجنب الطعام والشراب. صيام الشهر الكريم جزء خاص من العقيدة الإسلامية، وأيضًا هو واحدًا من أركان الإسلام الخمسة. فهو الوقت الذي تكون فيه مكافآت الصوم والعبادة وفيرة. يعد الشهر الكريم أكثر بكثير من الصيام. إنه شهر مقدس متأصل في الإيمان والثقافة والتاريخ. يحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بهذا الوقت الفريد والخاص من خلال الإحتفالات المذهلة والرائعة لبلادهم التي توارثوها عبر الأجيال. إليكم بعض التقاليد والاحتفالات الرمضانية حول العالم. تقاليد رمضان في جميع أنحاء العالم عادة، يتم استقبال بداية الشهر مع تحيات مثل "رمضان مبارك"، كما أن واحدة من أهم السمات المميزة لهذا الشهر هي الصلاة ليلًا في المسجد والتي تسمى "التراويح". تنتشر خيم رمضانية كثيرة وبشكل متزايد في الفنادق من فئة الخمس نجوم التي تقدم وجبات فاخرة ومكلفة من غروب الشمس إلى شروق الشمس، فهي تعد من أهم تقاليد الشهر الكريم. يحب الناس الاحتفال بهذا الشهر المقدس من خلال التواجد في بعض هذه الخيام التي تعزف فيها الموسيقى التقليدية ويستمع إليها. ميزة أخرى لشهر الخير هي البرامج التلفزيونية المسائية. تعرض كل دولة بعض المسلسلات التي صممت خصيصًا للشهر. فإذا نظرنا حولنا لوجدنا أن هناك طرق مختلفة للاحتفال برمضان في جميع أنحاء العالم. رمضان في أندونيسيا يقوم المسلمون في جميع أنحاء إندونيسيا بطقوس مختلفة لتنقية أنفسهم قبل يوم من بداية شهر رمضان. تحتفظ العديد من المناطق في جاوة الوسطى والشرقية بتقليد التطهير الذي يدعى بادوسان والذي يعني "الاستحمام" باللهجة الجاوية، حيث يغرق الجاويون أنفسهم في الينابيع وينقعون أجسامهم من الرأس إلى أخمص القدمين. بادوسان هي شهادة على تخليق الدين والثقافة في إندونيسيا. للينابيع أهمية روحية عميقة في الثقافة الجاوية وهي جزء لا يتجزأ من التطهير للشهر الكريم. يعتقد أن هذه الممارسة قد نشرت من قبل والي سونجو، وهي مجموعة من الكهنة الممجدين الذين كانوا أول المبشرين الذين ينقلون التعاليم الإسلامية عبر جافا. لسنوات. كانت هذه الممارسة شائعة للشيوخ المحليين والزعماء الدينيين، وقد تم تخصيص الينابيع المقدسة لبوسان. أما في هذه الأيام، يذهب الكثيرون إلى البحيرات القريبة وحمامات السباحة أو يتطهرون فى منازلهم. رمضان في المغرب خلال شهر رمضان، تجوب الأحياء المغربية وشوارعها "النافر". وهو يعتبر صرير المدينة، ويرتدي القرمزي التقليدي والنعال وقبعة، ويمثل بداية الفجر مع لحن. يختاره سكان المدينة بسبب إخلاصه وتعاطفه، وهو يمشي في الشارع أثناء النفخ في البوق لإيقاظهم على السحور. يعود هذا التقليد، الذي انتشر في جميع أنحاء الشرق الأوسط إلى المغرب، إلى القرن السابع عندما سار أحد رفقاء الرسول محمد صلى الله عليه وسلم في الشوارع عند الفجر لغناء صلاة المسلمين. عندما اجتاحت موسيقى نفر في المدينة، قوبلت بامتنان وشكر وتعويض رسمي من المجتمع في الليلة الأخيرة من الشهر. رمضان في تركيا منذ أيام الإمبراطورية العثمانية، استيقظ الصائمون خلال شهر رمضان على صوت الطبل الذي يضرب في وقت مبكر من السحور. على الرغم من مرور الوقت (خاصة اختراع المنبه)، لا يزال أكثر من 2000 من موسيقى الطبل يجوبون شوارع تركيا، و يوحدون المجتمع خلال الشهر الكريم. تتزين الميداليات بالأزياء العثمانية التقليدية، بما في ذلك فاس وسترة مزينة بزخارف تقليدية. أثناء المشي مع davul (الطبل التركي برأسين). تعتمد تلك الطبول على كرم السكان لإعطائهم البقشيش (بعض المال) أو حتى دعوتهم للمشاركة في وجبة السحور. عادة ما يتم جمع هذه النقود مرتين خلال شهر الخير، مع اعتقاد العديد من المانحين أنهم سيحصلون على ثروة جيدة نظير لطفهم. في الآونة الأخيرة، قدم المسؤولون الأتراك بطاقة عضوية لفناني الأداء من أجل غرس شعور بالفخر لأولئك الذين يقرعون الطبول ولتشجيع الجيل الشباب على إبقاء هذا التقليد القديم على قيد الحياة في العاصمة المتنامية. مصر في مصر، هناك مشهد مشهور في رمضان وهو "الفانوس"، وغالبًا ما يتمركز على طاولة إفطار ويمكن رؤيته معلقًا في النوافذ والشرفات. في كل عام، يرحب المصريون بهذا الشهر الكريم مع الفوانيس الملونة. ترمز هذه الفوانيس الجميلة والمتنوعة الأشكال والأحجام إلى الوحدة والفرح طوال الشهر الكريم. على الرغم من أن هذا التقليد ثقافي أكثر منه دينيًا، فقد ارتبط بقوة بالشهر المبارك ذي الأهمية الروحية. أما اليوم، غالبًا ما يتم دمج الفانوس في التقاليد المحلية الأخرى. على سبيل المثال، يتجول الأطفال خلال شهر رمضان في الشوارع مع فوانيسهم، يغنون بسعادة، ويطلبون الهدايا والحلويات. دول الخليج العربي في الخليج العربي، يعقد الشيوخ الأثرياء ما يعرف بـ "المجالس" حيث يفتحون أبوابهم أمام الناس لقضاء الليل في تناول بعض الطعام أو تناول بعض الشاي أو القهوة وكذلك إجراء محادثة مثيرة و المثمرة. لمعرفة المزيد عن تقاليد الشعوب: حياة البربر: كيف يعيش الطوارق قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ ثقافات الشعوب: أغرب عادات الشعوب في العالم

تجربة ركوب الخيل: أفضل جولات ركوب الخيول حول العالم أبريل 27, 2019

ركوب الخيل من أمتع الرياضات التي يمكنك ممارستها. تخيل أن تقوم بإنشاء رابطة مع حيوان فى قوة الحصان! الخيول هي واحدة من أكثر الحيوانات اللطيفة والطيبة التي ستقابلها على الإطلاق. الذهاب إلى ركوب الخيول، هو كل ما تحتاج إليه بعد يوم أو أسبوع مرهق. سواء كنت ركبت حصانًا من قبل أم لا، ستجد دائمًا شخصًا يساعدك أو مدرسة ركوب بالقرب منك لتناسب احتياجاتك. إذا كنت تبحث عن شيء خاص تقوم به وتناسب جميع أفراد الأسرة، فمن المؤكد أن ركوب الخيل هو الحل، حيث يستمتع الناس من جميع الأعمار به كثيرًا، لذا لا تؤجل. توضح لك هذه المقالة أفضل جولات ركوب الخيول في جميع أنحاء العالم، لذلك لا تفوتها وابدأ في البحث عن أقرب جولة لك. فوائد ركوب الخيل ركوب الخيل هو ممارسة صحية، وفي الوقت نفسه، هو شكل فريد من أشكال الترفيه. إن بناء القوة والثقة امران جيدان، يمكنك الاستفادة بها من خلال ركوب الخيول. أيضاً، هناك العديد من الأشياء الإيجابية الأخرى التي يمكن لركوب الخيول القيام بها. إلى جانب بناء قوة في الجسم، يمكن استخدامه أيضًا كعلاج. ومن الفوائد الجسدية التي يمكن تحسينها من خلال ممارسة ركوب الخيول هي الدورة الدموية، التنفس، التوازن والتمثيل الغذائي في الجسم. كما يمكنه أن يساعد أيضًا في حركة أرجل ممارسيها وزيادة التنسيق في عضلاتهم. قدرة تحمل الحصان تقول القاعدة العامة أن الحصان يجب أن يحمل ما بين 15 إلى 20% من وزنه، بما في ذلك معدات الركوب والفارس. بناءً على توصية إحدى الدراسات، يجب عدم تحميل الخيول بأكثر من 20% من وزن الجسم. على سبيل المثال، سيكون الحصان الذي يبلغ وزنه 545 كيلوغرام قادرًا على حمل حوالي 109 كجم من المعدات والفارس. أفضل جولات ركوب الخيل تمنحك جولات ركوب الخيل تجربة فريدة من نوعها لتشعر وكأنك بدوي حقيقي يستكشف المشهد المدهش. قم بأحد أفضل رحلات ركوب الخيول عبر المناظر الطبيعية الخلابة، أو الجبال المذهلة، أو حتى على طول إحدي الشواطئ بينما تعانقك السماء الزرقاء. تتضمن كل مغامرة لركوب إحدى الخيول مدربين مؤهلين تأهيلا عاليًا وخيول مدربة تتيح لك تجربة لا تنسى. مالطا الخيول هي جزء مهم من الحياة فى مالطا. حيث يعد ركوب الخيول هو وسيلة ممتعة لاستكشاف ريف الجزيرة. أيضًا، من الممكن أن تقوم بترتيب جولات غروب أو شروق الشمس. تحتوي الجزيرة على العديد من الإسطبلات التي توفر جولات لركوب الخيول للبالغين والأطفال. استمتع بإحدى أفضل الرحلات على ظهر الخيل أثناء استكشاف مالطا. بالي خلال عطلتك في بالي، لا تفوت تجربة واحدة من أفضل جولات ركوب الخيل. ستأخذك هذه الجولة لمدة ساعة ونصف على ظهر حصان. يمكنك ممارستها على شاطئ سابا أثناء الاستمتاع بالمنظر الرائع لبركان باتور وبحيرة باتور. استمتع بالكثير من عروض السياحة في بالي واكتشف جمال بالي على ظهور الخيل. مصر على الرغم من أن مصر لديها الكثير من الأشياء التي عليك القيام بها واكتشافها، فإن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو ركوب الخيل. واحدة من أفضل جولات ركوب الخيول التي يمكنك الاستمتاع بها هي تلك التي تجدها في مصر. اكتشف جمال الصحراء المصرية أو خذ جولة على طول الشاطئ. يتم الترحيب بالمبتدئين والفرسان الخبراء في أي رحلة لركوب الخيل. تقدم لك العديد من الأماكن في مصر جولات لركوب الخيول رائعة مثل أهرامات الجيزة. أيضًا، لا تكتمل رحلة السياحة في الأقصر بدون القيام برحلة ركوب للخيول. يعد جمال وروعة البحر الأحمر مكانًا آخر لاكتشافه أثناء الاستمتاع بعروض الجولات السياحية في مصر. الأردن مهتم بركوب الخيل؟ اختبر واحدة من أفضل رحلات ركوب الخيول في الأردن. أفضل مغامرة يمكنك تجربتها في باقات السفر إلى الأردن. أثناء القيام بجولة على ظهر الخيل، يمكنك الاستمتاع بمنظر مدينة البتراء من أعلى طريق أنديانا جونز. كما يمكنك تجربة ركوب الخيول في الصباح أو بعد الظهر من خلال رحلة لا تنسى على الإطلاق. البحرين يعتبر الحصان العربي الأصيل من أجود أنواع الخيل علي الإطلاق، فهو حصان رائع وأنيق ولا مثيل له. يمكنك الاستمتاع بواحدة من أفضل وأروع جولات ركوب الخيل في البحرين. عليك تجربة جمال الصحراء وأفق الشمس المذهل على شاطئ كرباباد وحصن البحرين. يمكنك أن تبدأ رحلتك التي لا تنسى من مركز ركوب الخيل، ثم تمر ببعض القرى الغريبة وقلعة البحرين. وتستمر في رحلتك نحو الشاطئ للقيام برحلة رائعة ثم العودة مرة أخرى إلى المركز.

تقارير السفر والرحلات قصص الرحلات: أفضل كتب الرحلات لعشاق القراءة أبريل 07, 2019

إذا كنت تحب السفر وتحب القراءة فأنت بالتأكيد تحب كتب الرحلات! في الحقيقة ان كتب الرحلات أحد أهم الأسباب التي تجعل الأطفال والشباب الذين يحبون القراءة يكبرون ليصبحوا محبين للسفر، هذه الكتب تجعل القراء يحنون إلى السفر. تحكي بعض كتب الرحلات عن قصص الرحلات والمغامرات التي حدثت للمسافرين في الحقيقة، بينما يحكي بعضها عن قصص خيالية ورحلات في بلاد سحرية، ويمزج بعض الكتب الاثنين، فيحكي عن قصص خيالية عن السفر إلى بلاد حقيقية. ما يربط هذه الكتب جميعًا هو نسجها قصص رائعة عن السفر واكتشاف العالم. لقد جمعنا لك هنا قائمة بأفضل كتب الرحلات وقصص السفر والمغامرات، ونحن نراهن على أنك سوف تبدأ في الحلم لرحلتك القادمة عند قراءة إحدى هذه القصص. حول العالم في 200 يوم، أنيس منصور يحكي هذا الكتاب قصة الرحلة التي قام بها المؤلف حول العالم في 225 يوم، وقد اختار القيام بهذه الرحلة لعدة أسباب واحد منها هو كتابة وتسجيل هذه الرحلة التاريخية. يأخذنا الكتاب في رحلة ساحرة من الشرق إلى الغرب إلى الشمال إلى الجنوب، ونتعرف على العالم بينما يراه أنيس منصور في رحلته الغير عادية. بعض الدول التي زارها الكاتب في هذه الرحلة هي اليابان، والولايات المتحدة الأمريكية، وأندونيسيا، والهند. كما توقف الكاتب في عدد من الجزر الصغيرة ووجهات السفر غير المطروقة أثناء الرحلة، وإحدى هذه الوجهات هي الرحلة التي قام بها إلى التبت لرؤية الدالاي لاما. ويخبرنا الكتاب بالكثير عن الحقائق والعادات الخاصة بتلك البلاد في تلك الحقبة الزمنية، إذ أن أنيس منصور قد قام بهذه الرحلة في أوائل الستينات من القرن الماضي. لقد ألهم هذا الكتاب الكثيرين للسفر واكتشاف العالم من حولهم. رحلات جاليفر، جوناثان سويفت قد يكون هذا الكتاب الخيالي هو أكثر كتب الرحلات شعبية على الإطلاق، لا يوجد من لم يسمع بقصص رحلات جاليفر في بلاد العجائب من قبل، وتقريبًا جميع محبي القراءة قد قرأوا الكتاب في وقت أو آخر. يقول البعض أن رحلات جاليفر في الواقع رحلة لاكتشاف حقيقة النفس البشرية وكيف يتصرف البشر في الحقيقة، وسواء كانت هذه هي نية الكاتب أم لا فلا شك أن هذا الأمر يضفي الكثير من العمق على قصص جاليفر. يأخذنا جاليفر في رحلة إلى بلاد الأقزام، ورحلة إلى بلاد العمالقة، ورحلات اخرى لبلاد بها أجناس بشرية غريبة، ونستمتع معه بكل دقيقة من هذه الرحلات الغير عادية. وبالرغم من أن هذه القصة قد كتبت عام 1726، إلا أنك سوف تجد أن الطبيعة البشرية التي يأخذنا سويفت في رحلة للتعرف عليها لم تتغير كثيرًأ. جغرافيا السعادة، اريك وينر في رحلة للبحث عن السعادة يسافر اريك وينر، وهو مراسل صحفي عمل في الكثير من الدول التي تدور بها الحروب والمآسي، إلى بلاد يفترض أنها سعيدة. قصص وينر مسلية ومضحكة وملهمة، سوف تجد أثناء القراءة أنك تحلم بالسفر وتتساءل عن طبيعة السعادة وماهيتها. ويسافر اريك في رحلته للبحث عن السعادة إلى أيسلندا والهند وقطر، ويسافر كذلك إلى مولدوفا لأن معظم الناس تقول أنها مكان غير سعيد. يصحبنا اريك معه في هذه الرحلة الممتعة حول العالم لاكتشاف جغرافيا السعادة الحقيقية، ونستمتع بقراءة لقاءاته مع السكان المحليين في هذه الأماكن في محاولة منه للإجابة عن هذا السؤال الهام، ما الذي يجعل المجتمعات سعيدة حقًأ؟ جنوبا وشرقا: رحلات ورؤى، محمد المخزنجي واحد من أفضل كتب الرحلات، هذا الكتاب مجموعة من قصص الرحلات التي قام بها الصحفي والكاتب الشهير محمد المخزنجي إلى وجهات سفر غير معتادة. تم نشر هذا الكتاب في الأصل على هيئة سلسلة من المقالات في الجريدة التي كان المخزنجي يعمل بها في ذلك الوقت، وقد تم جمع هذه المقالات وإعادة نشرها في كتاب ممتع منذ عدة سنوات. يسافر المخزنجي في هذه الرحلات إلى وجهات سفر غير مألوفة مثل الصحراء الأفريقية وشرق آسيا والصين الهندية. في أوائل التسعينات، وهي الفترة التي تمت بها كتابة تلك المقالات، كان جميع الكتاب مفتونين بالسفر إلى الغرب، ولذلك قرر المخزنجي أن يوفر رؤية غير مطروقة للقراء بالسفر جنوبًا وشرقًا. وتجعل روح الدعابة التي اشتهر بها المخزنجي من قراءة هذا الكتاب تجربة ممتعة بحق. السفر مع تشارلي: البحث عن أمريكا، جون شتاينبك في عمر الثامنة والخمسين قرر الكاتب الأمريكي الشهير جون شتاينبك السفر في رحلة برية طويلة مع كلبه تشارلي لإعادة اكتشاف أمريكا من جديد. مثل العادة لغة شتاينبك رائعة الجمال، وانتباهه لأدق التفاصيل وقدرته على رؤية الناس وفهمهم يجعلان قراءة هذا الكتاب تجربة رائعة. قد تجد في نفسك الرغبة في القيام برحلة برية بعد قراءة هذا الكتاب، كما ستجد أنك قد أصبحت أكثر دراية بثقافة وتقاليد الولايات الجنوبية في أمريكا. سو بي ات (فليكن)، ساره ويكس قصة خيالية تحكي عن رحلة غير عادية، تقوم في هذه الرواية طفلة تدعى هايدي برحلة طويلة للبحث عن حقيقة حياتها. قد لا يكون هذا الكتاب هو ما يفكر به الناس عندما يتحدثون عن كتب الرحلات، ولكنه يحكي قصة رحلة غير معتادة من وجهة نظر جديدة. عندما ننظر إلى العالم من وجهة نظر هذه الطفلة الصغيرة نكتسب رؤية مختلفة إلى السفر، ونظرة جديدة إلى الحياة، ونتعلم مع هايدي أن الرحلة في حد ذاتها مهمة، وقد تكون بنفس أهمية المقصد. لمعرفة المزيد عن قصص الرحلات انظر أيضًا: قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ حدود العالم: أماكن سياحية غير معتادة

ضيافة اكلات ايطالية: تذوق أشهر أطباق بلد السحر والجمال أبريل 04, 2019

الطعام الإيطالي هو أحد المأكولات العالمية التي يهتم بها الجميع حقًا. هناك اكلات ايطالية متنوعة ومختلفة، جميعها تحظى بحبنا مثل الباستا والبيتزا والريسوتو. يوجد العديد من الأصناف التي يمكنك الاختيار من بينها بين الأطباق الإيطالية. عندما يتعلق الأمر بالباستا، سيكون لديك العديد من الخيارات مثل بيني، لازانيا، معكرونه، و رافيولي. والتي يمكنك نقعهم في العديد من الصلصات والأعشاب والخضروات واللحوم والاستمتاع بتناول وجبة لذيذة. تعد البيتزا أيضًا الخيار المفضل لتناول وجبة سريعة خلال مشاهدة الأفلام أو التجمع العائلي. تقدم إيطاليا للمسافرين الكثير من المطاعم والأماكن لاكتشافها. واحدة من أفضل أماكن السياحة فى إيطاليا هي المطاعم المحلية، حيث يمكنك تذوق أفضل المأكولات الإيطالية على الإطلاق. خلال زيارتك لإيطاليا، هناك العديد من الاكلات الايطالية الشهيرة، في انتظار اكتشافك. حيث تمزج هذه الأطباق الإيطالية التقليدية بالثقافة الإيطالية. واحدة من أفضل الطرق للحصول على المذاق الحقيقي لهذه الأطباق الإيطالية هي تذوقها مباشرة من الطهاة المحليين. بيتزا البيتزا هي واحدة من أشهر الأطعمة الإيطالية وأفضلها. عندما تفكر في البيتزا، فإن النوع الأول الذي يتبادر إلى الذهن هو مارغريتا. يعد هذا الطبق الأصلي بسيطاً،  ولكنه يتمتع بمذاق لذيذ من نابولي. إذا طلبت هذه البيتزا الشعبية من البيتزا المحلية، يمكنك توقع بيتزا لذيذة تقدم مقرمشة ومغطاه بزيت الزيتون والثوم والريحان والطماطم وجبن موزاريلا وجبنة البارميزان. المعكرونة كاربونارا كاربونارا هو طبق المعكرونة الإيطالي يستمد اسمه من "الكربون" بمعنى الفحم. لقد كانت معكرونة شائعة لدى عمال مناجم الفحم، وواحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. يقدمها الطاهي مع اللحم المقدد اللذيذ بدلاً من جبن الخنزير. أرانسيني يقدم الأرانسيني هشاً وذهبي وبني اللون، يشير أرانسيني إلى الطبق اللذيذ المكون من كرات الأرز المحشوة. كرات الأرز مقلية بعد أن تم المغلفة في فتات الخبز. عادة ما تمتلئ كرات الأرز هذه بصلصة الطماطم والموزاريلا والبازلاء. هناك مجموعة متنوعة من الاختلافات الإقليمية للأرانسيني في إيطاليا مثل أطباق المعكرونة والبيتزا. بعض الأماكن تقدم أرانسيني ريجو مع صلصة الطماطم والأرز والموزاريلا، بينما أرانسيني بورو فهو مصنوع من صلصة البشاميل الكريمية. وهناك أيضًا أرانسيني فانجي و أرانسيني ميلانزان. يمكنك تجربة هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي في المحال المحلية فى روما مثل انتونيلا و باولا. اللازانيا إذا كنت تبحث عن تذوق اكلات ايطالية حقيقية، فعليك تجربة اللازانيا. اللازانيا هي واحدة من أفضل الأطعمة الإيطالية، المصنوعة من الطبقات الورقية من المعكرونة اللازانيا. يمكنك تذوق معكرونة اللازانيا اللذيذة المغطاة بالجبن واللحوم والخضار. كما أنها تقدم أيضًا مع أنواع مختلفة من الصلصات مثل البشاميل أو الطماطم. أوسو بوكو آلا ميلانيسي سيقع محبو اللحوم في غرام طبق أوسو بوكو آلا ميلانيسي. إنه يعد نوعاً من أفضل الاكلات الايطالية. يُطهى لحم العجل الطري ويُطهو ببطء في النبيذ الأبيض، ويقدم مع مجموعة من الخضار اللذيذة. كما يتم تقديم جريمولاتا العطرية مع الطبق لاستكمال المذاق الرائع، وهو عبارة عن بهار مصنوع من نكهة الليمون والثوم والبقدونس. يمكنك أيضًا الاستمتاع بأفضل جزء من الطبق بعد الانتهاء من اللحم والخضروات، وهو النخاع الكريمي اللذيذ المذاق من العجل. بروسسيوتو أشهى اكلات ايطالية يمكنك تذوقها هي التي تعد بمزيج من المكونات الشهية مثل طبق بروسسيوتو. يشير هذا الطبق الإيطالي إلى لحم المجفف، والذي يتم تقديمه غير المطبوخ ومقطّع إلى شرائح رفيعة. ينبع طبق بروسسيوتو من المناطق الوسطى والشمالية فى إيطاليا. عادة، يتم تقديم اللحوم مع المعكرونة، أو تكون ملفوفة بشرائح من الجبن أو البطيخ الحلو. سالتمبوكا لا تفوت هذا الطبق الإيطالي اللذيذ. يتكون الطبق من شرائح رفيعة من لحم العجل، مغطاة ببروسسيوتو مالحة وأوراق الأعشاب. تلف جميع هذه المكونات بخلة الأسنان وتقلى في مقلاة حتى يتم نضج اللحم. هناك أنواع مختلفة من اللحوم يمكن استخدامها في الطبق، مثل الدجاج ولحم الضأن. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والمسافرين في إيطاليا. تورون أحد أفضل الاكلات الايطالية هو تورون. إنها حلوى دسمة ولزجة، تصنع من مكونات مثل العسل وبياض البيض والمكسرات المحمصة وقشر الحمضيات. توجد هذه الحلوى عادة في المقاهي ومحلات الحلوى في جميع أنحاء إيطاليا. يمكنك أيضًا تجربة حلوى تورون المغموسة في الشوكولاتة الغنية. تيراميسو تيراميسو هي حلوى شهيرة معروفة في جميع أنحاء العالم. إنها تعد واحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. فهي حلوى خفيفة وكريمة، مصنوعة من مكونات مثل القهوة والبيض والسكر والكاكاو و جبن ماسكاربوني. صنع مبدعي صانعة الحلوى وصفات وأنواع مختلفة مبتكرة مثل تيراميسو الفاكهة و تيراميسو الشوكولاتة. لمعرفة المزيد عن المطابخ العالمية يمكنك الإطلاع على: اكلات هندية: جولة في أرض التوابل اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية اكلات عالمية: أشهر الأكلات العالمية في جولة حول مطابخ العالم