سجل في عطلة

يرجى ملء الخانة أدناه لمتابعة تصفح الموقع

او قم بتسجيل الدخول من خلال

مدونة - صفحة 6

ضيافة

افضل خيم رمضانية في الدول العربية

مايو 08, 2019

بالرغم من عدم وجود مطاعم أو مقاهي تعمل خلال ساعات النهار في رمضان، إلا أن الحياة تبدأ بعد غروب الشمس. حيث تنتشر عدة خيم رمضانية في الدول العربية لتحمل معها الاحتفالات بالأجواء الرمضانية المعروفة. يعتبر رمضان مناسبة خاصة للمسلمين. حيث يمكنك أن ترى التقاليد والاحتفالات المختلفة في رمضان حول العالم. ومع ذلك، فإن جميع الدول العربية تتشابه فى احتفالها عادة بالشهر الكريم. فعلى سبيل المثال من أشهر مظاهر الاحتفال برمضان هي الخيم الرمضانية والتي تنتشر في الفنادق والمطاعم الفاخرة والرائعة. حيث يمكنك تناول الإفطار أو السحور اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك. كما يمكنك أيضًا الإستمتاع بوجبتك مع خلفية من الموسيقى التقليدية التخت العربي. تحقق من هذه القائمة لمعرفة أفضل خيم رمضانية موجودة في الدول العربية.   خيم رمضانية في دبي تستضيف دبي كل عام عددًا من الخيم الرمضانية المذهلة. فحين يتعلق الأمر بجولة فى المدينة مع أفخم الأماكن فى رمضان، لا توفر الفنادق والمطاعم أي نفقة. و من خلال هذا العمل الفريد، والذي يبدو أنه نوع خاص للاحتفال بقدوم شهر رمضان، ينتهي بنا المطاف بالكثير من الخيارات. إفطار في فندق ريتز كارلتون، مركز دبي المالي العالمي، مجلس رمضان في الاحتفال بشهر رمضان المبارك، كان من دواعي سرورنا الإعلان عن عودة مجلس مركز دبي المالي العالمي في شهر رمضان. وهو واحداً من أهم وأشهر الخيم الرمضانية المذهلة في دبي. يوفر هذا المجلس أيضًا تجربة فريدة مستوحاة من كرم الضيافة الكرماء الذي يعد مرادفًا للثقافة العربية. قاعة كونستلايشن في مرسى دبي تقدم هذه الخيمة الرمضانية بوفيه الإفطار التقليدي الكبير الفخم والمتنوع. كما تقدم مجموعة واسعة من المأكولات العربية والعالمية المفضلة. احتفل بالشهر الكريم مع كرم الضيافة التقليدي، بالإضافة إلى الاحتفال من خلال التراث العربي الغني بلمسة من الأناقة العصرية. يتم تقديم بوفيه إفطار كبير يضم المأكولات العربية والعالمية التقليدية في خيمة كونستلايشن الرمضانية الرائعة. جنبًا إلى جنب مع أجواء موسيقية شرقية ممتعة. هذه غير خيمة الأرابيسك والتي تناسب المجموعات الصغيرة. قاعة الفلك في برج العرب هناك خيم رمضانية كثيرة تنتشر خلال شهر رمضان، ولكن واحدة من أفضل هذه الخيام الرمضانية هي قاعة الفلك المشهورة عالمياً. فهي مستوحاة من دار الأوبرا في فيينا، وتتحول إلى قاعة كبيرة ترتدي أنماط الأرابيسك في رمضان. يمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه إفطار عربي مع مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية. بالإضافة إلى فرقة بدري، والتي تقدم تجربة رمضانية باللغة العربية الأصيلة والتي ستجعل الضيوف ببساطة في حالة من المتعة. خيم رمضانية في مملكة البحرين إذا تصادف وجودك في مملكة البحرين خلال شهر رمضان، فهناك شيء واحد فقط يجب عليك التفكير فيه. أي من الخيام أو المطاعم الكثيرة في البحرين يمكنك التوجه إليها لتناول الإفطار؟ يمكنك التركيز على قضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة أو الاستمتاع بعطلتك بدلاً من تصفح الإنترنت للحصول على خيارات. فيما يلي قائمة بأفضل الخيم الرمضانية وخيارات الإفطار في البحرين، حيث يمكنك الاستمتاع بالثقافة العربية الأصيلة. خيمة فور سيزونز الرمضانية خيمة فور سيزونز هي واحدة من الخيام الرمضانية الأكثر شهرة في المنطقة. هذه الخيمة مستوحاة من الأرابيسك وتقع في قاعة البحرين. يمكن للأصدقاء والعائلات التجمع لحفلات الإفطار والغبقة التي لا تنسى. تتميز الخيمة بمجموعة مختارة من المأكولات البحرينية التقليدية وكذلك المأكولات اللبنانية والمغربية والهندية والتركية والعالمية. خيمة قصر السلطان رمضان تنغمس هذه الخيمة في جمال الثقافة العربية وتقاليد الشرق الأوسط. مع الاحتفالات الثقافية ومحطات الطهي الحية التي تقدم أفضل المأكولات العربية والتركية والعالمية وأطباق الحلوى في رمضان. خيمة قصر السلطان هي وجهة الطهي للجميع. فهي ستقدم قسم بحريني وتركي تقليدي كممثل فخور للثقافة المحلية. يمكنك أيضًا الاستمتاع بمزيج من الموسيقى العربية التركية من إحدى الفرق في جو ملء بالمرح والراحة. خيم رمضانية في مصر يعد التواجد في مصر خلال شهر رمضان تجربة سحرية، حيث ترتدي جميع الشوارع الزينة الرمضانية. أيضًا، هناك العديد من الخيم والسهرات الرمضانية الفاخرة في العديد من المحافظات مثل القاهرة والإسكندرية وشرم الشيخ والأقصر. إليك أفضل الخيم الرمضانية في القاهرة. خيمة فندق دوسيت ثاني ليك فيو استمتع بالإفطار والسحور المذهلين في الهواء الطلق على خلفية تخت شرقي، ومغني  ودي جي في أجواء هادئة في الهواء الطلق تطل على حمام السباحة. هناك مجموعة من النكهات اللذيذة التي يمكنك الاختيار من بينها. بما في ذلك الأطباق العربية ومحطات الطهي الحية ومجموعة كبيرة من المقبلات الساخنة والباردة. بالإضافة إلى مشروبات رمضان اللذيذة مثل التمر الهندي والكركديه والقمر الدين. بالإضافة إلى وجبات رئيسية فاخرة ومجموعة واسعة من المأكولات الشرقية والحلويات. خيمة فندق كمبنسكي النيل يتم تقديم قائمة شرقية رائعة للإفطار والسحور يوميًا علي السطح. حيث يمكنك الاستمتاع بمسلسلات رمضان المفضلة لديك على الشاشة الكبيرة. بينما تشرب مشروباتك الرمضانية المفضلة وتحيط بها المناظر الطبيعية الساحرة للنيل. تتوفر مجموعة مختارة من حلويات رمضان الشرقية فى شيكولاتة لانج. خيمة فندق سوفيتيل الجزيرة شارك الأيام والليالي الروحية الرمضانية مع عائلتك وأصدقائك مع تذوق أشهى الأطباق الأصيلة من الشرق الأوسط. بما في ذلك مجموعة رائعة من المعجنات الشرقية في لا بالميراي. كما يتم إعداد بوفيه رمضاني لذيذ. بالإضافة إلى ذلك، يمكن توجه الى كبابجي للحصول على أشهى المأكولات المشوية التقليدية مع الموسيقى المحيطة والتخت الشرقية.

عادات وتقاليد

تعرف على التقاليد المختلفة لشهر رمضان حول العالم

مايو 08, 2019

يعتبر رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الإسلامي. يصوم المسلمين فيه من الفجر حتى المغرب، كما أنه يعد انخراطاً في التأمل الروحي لله. بالإضافة إلى ذلك فهو واحداً من أكثر جوانب الدين التي يمكن التعرف عليها بسهولة. الصوم هو تجنب الطعام والشراب. صيام الشهر الكريم جزء خاص من العقيدة الإسلامية، وأيضًا هو واحدًا من أركان الإسلام الخمسة. فهو الوقت الذي تكون فيه مكافآت الصوم والعبادة وفيرة. يعد الشهر الكريم أكثر بكثير من الصيام. إنه شهر مقدس متأصل في الإيمان والثقافة والتاريخ. يحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بهذا الوقت الفريد والخاص من خلال الإحتفالات المذهلة والرائعة لبلادهم التي توارثوها عبر الأجيال. إليكم بعض التقاليد والاحتفالات الرمضانية حول العالم. تقاليد رمضان في جميع أنحاء العالم عادة، يتم استقبال بداية الشهر مع تحيات مثل "رمضان مبارك"، كما أن واحدة من أهم السمات المميزة لهذا الشهر هي الصلاة ليلًا في المسجد والتي تسمى "التراويح". تنتشر خيم رمضانية كثيرة وبشكل متزايد في الفنادق من فئة الخمس نجوم التي تقدم وجبات فاخرة ومكلفة من غروب الشمس إلى شروق الشمس، فهي تعد من أهم تقاليد الشهر الكريم. يحب الناس الاحتفال بهذا الشهر المقدس من خلال التواجد في بعض هذه الخيام التي تعزف فيها الموسيقى التقليدية ويستمع إليها. ميزة أخرى لشهر الخير هي البرامج التلفزيونية المسائية. تعرض كل دولة بعض المسلسلات التي صممت خصيصًا للشهر. فإذا نظرنا حولنا لوجدنا أن هناك طرق مختلفة للاحتفال برمضان في جميع أنحاء العالم. رمضان في أندونيسيا يقوم المسلمون في جميع أنحاء إندونيسيا بطقوس مختلفة لتنقية أنفسهم قبل يوم من بداية شهر رمضان. تحتفظ العديد من المناطق في جاوة الوسطى والشرقية بتقليد التطهير الذي يدعى بادوسان والذي يعني "الاستحمام" باللهجة الجاوية، حيث يغرق الجاويون أنفسهم في الينابيع وينقعون أجسامهم من الرأس إلى أخمص القدمين. بادوسان هي شهادة على تخليق الدين والثقافة في إندونيسيا. للينابيع أهمية روحية عميقة في الثقافة الجاوية وهي جزء لا يتجزأ من التطهير للشهر الكريم. يعتقد أن هذه الممارسة قد نشرت من قبل والي سونجو، وهي مجموعة من الكهنة الممجدين الذين كانوا أول المبشرين الذين ينقلون التعاليم الإسلامية عبر جافا. لسنوات. كانت هذه الممارسة شائعة للشيوخ المحليين والزعماء الدينيين، وقد تم تخصيص الينابيع المقدسة لبوسان. أما في هذه الأيام، يذهب الكثيرون إلى البحيرات القريبة وحمامات السباحة أو يتطهرون فى منازلهم. رمضان في المغرب خلال شهر رمضان، تجوب الأحياء المغربية وشوارعها "النافر". وهو يعتبر صرير المدينة، ويرتدي القرمزي التقليدي والنعال وقبعة، ويمثل بداية الفجر مع لحن. يختاره سكان المدينة بسبب إخلاصه وتعاطفه، وهو يمشي في الشارع أثناء النفخ في البوق لإيقاظهم على السحور. يعود هذا التقليد، الذي انتشر في جميع أنحاء الشرق الأوسط إلى المغرب، إلى القرن السابع عندما سار أحد رفقاء الرسول محمد صلى الله عليه وسلم في الشوارع عند الفجر لغناء صلاة المسلمين. عندما اجتاحت موسيقى نفر في المدينة، قوبلت بامتنان وشكر وتعويض رسمي من المجتمع في الليلة الأخيرة من الشهر. رمضان في تركيا منذ أيام الإمبراطورية العثمانية، استيقظ الصائمون خلال شهر رمضان على صوت الطبل الذي يضرب في وقت مبكر من السحور. على الرغم من مرور الوقت (خاصة اختراع المنبه)، لا يزال أكثر من 2000 من موسيقى الطبل يجوبون شوارع تركيا، و يوحدون المجتمع خلال الشهر الكريم. تتزين الميداليات بالأزياء العثمانية التقليدية، بما في ذلك فاس وسترة مزينة بزخارف تقليدية. أثناء المشي مع davul (الطبل التركي برأسين). تعتمد تلك الطبول على كرم السكان لإعطائهم البقشيش (بعض المال) أو حتى دعوتهم للمشاركة في وجبة السحور. عادة ما يتم جمع هذه النقود مرتين خلال شهر الخير، مع اعتقاد العديد من المانحين أنهم سيحصلون على ثروة جيدة نظير لطفهم. في الآونة الأخيرة، قدم المسؤولون الأتراك بطاقة عضوية لفناني الأداء من أجل غرس شعور بالفخر لأولئك الذين يقرعون الطبول ولتشجيع الجيل الشباب على إبقاء هذا التقليد القديم على قيد الحياة في العاصمة المتنامية. مصر في مصر، هناك مشهد مشهور في رمضان وهو "الفانوس"، وغالبًا ما يتمركز على طاولة إفطار ويمكن رؤيته معلقًا في النوافذ والشرفات. في كل عام، يرحب المصريون بهذا الشهر الكريم مع الفوانيس الملونة. ترمز هذه الفوانيس الجميلة والمتنوعة الأشكال والأحجام إلى الوحدة والفرح طوال الشهر الكريم. على الرغم من أن هذا التقليد ثقافي أكثر منه دينيًا، فقد ارتبط بقوة بالشهر المبارك ذي الأهمية الروحية. أما اليوم، غالبًا ما يتم دمج الفانوس في التقاليد المحلية الأخرى. على سبيل المثال، يتجول الأطفال خلال شهر رمضان في الشوارع مع فوانيسهم، يغنون بسعادة، ويطلبون الهدايا والحلويات. دول الخليج العربي في الخليج العربي، يعقد الشيوخ الأثرياء ما يعرف بـ "المجالس" حيث يفتحون أبوابهم أمام الناس لقضاء الليل في تناول بعض الطعام أو تناول بعض الشاي أو القهوة وكذلك إجراء محادثة مثيرة و المثمرة. لمعرفة المزيد عن تقاليد الشعوب: حياة البربر: كيف يعيش الطوارق قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ ثقافات الشعوب: أغرب عادات الشعوب في العالم

تجربة

ركوب الخيل: أفضل جولات ركوب الخيول حول العالم

أكتوبر 22, 2020

ركوب الخيل من أمتع الرياضات التي يمكنك ممارستها. تخيل أن تقوم بإنشاء رابطة مع حيوان فى قوة الحصان! الخيول هي واحدة من أكثر الحيوانات اللطيفة والطيبة التي ستقابلها على الإطلاق. ركوب الخيول هو كل ما تحتاج إليه بعد يوم أو أسبوع مرهق. سواء كنت ركبت حصانًا من قبل أم لا، ستجد دائمًا شخصًا يساعدك أو مدرسة ركوب بالقرب منك لتناسب احتياجاتك. إذا كنت تبحث عن شيء خاص تقوم به وتناسب جميع أفراد الأسرة، فمن المؤكد أن ركوب الخيل هو الحل، حيث يستمتع الناس من جميع الأعمار به كثيرًا، لذا لا تؤجل. توضح لك هذه المقالة أفضل جولات ركوب الخيول في جميع أنحاء العالم، لذلك لا تفوتها وابدأ في البحث عن أقرب جولة لك.   فوائد ركوب الخيل ركوب الخيل ممارسة صحية، وفي الوقت نفسه، هو شكل فريد من أشكال الترفيه. إن بناء القوة والثقة امران جيدان، يمكنك الاستفادة بها من خلال ركوب الخيول. أيضاً، هناك العديد من الأشياء الإيجابية الأخرى التي يمكن لركوب الخيول القيام بها. إلى جانب بناء قوة في الجسم، يمكن استخدامه أيضًا كعلاج. ومن الفوائد الجسدية التي يمكن تحسينها من خلال ممارسة ركوب الخيول هي الدورة الدموية، التنفس، التوازن والتمثيل الغذائي في الجسم. كما يمكنه أن يساعد أيضًا في حركة أرجل ممارسيها وزيادة التنسيق في عضلاتهم. قدرة تحمل الحصان تقول القاعدة العامة أن الحصان يجب أن يحمل ما بين 15 إلى 20% من وزنه، بما في ذلك معدات الركوب والفارس. بناءً على توصية إحدى الدراسات، يجب عدم تحميل الخيول بأكثر من 20% من وزن الجسم. على سبيل المثال، سيكون الحصان الذي يبلغ وزنه 545 كيلوغرام قادرًا على حمل حوالي 109 كجم من المعدات والفارس. أفضل جولات ركوب الخيل تمنحك جولات ركوب الخيل تجربة فريدة من نوعها لتشعر وكأنك بدوي حقيقي يستكشف المشهد المدهش. قم بأحد أفضل رحلات ركوب الخيول عبر المناظر الطبيعية الخلابة، أو الجبال المذهلة، أو حتى على طول إحدي الشواطئ بينما تعانقك السماء الزرقاء. تتضمن كل مغامرة لركوب إحدى الخيول مدربين مؤهلين تأهيلا عاليًا وخيول مدربة تتيح لك تجربة لا تنسى. مالطا الخيول جزء مهم من الحياة فى مالطا. حيث يعد ركوب الخيول هو وسيلة ممتعة لاستكشاف ريف الجزيرة. أيضًا، من الممكن أن تقوم بترتيب جولات غروب أو شروق الشمس. تحتوي الجزيرة على العديد من الإسطبلات التي توفر جولات لركوب الخيول للبالغين والأطفال. استمتع بإحدى أفضل الرحلات على ظهر الخيل أثناء استكشاف مالطا. بالي خلال عطلتك في بالي، لا تفوت تجربة واحدة من أفضل جولات ركوب الخيل. ستأخذك هذه الجولة لمدة ساعة ونصف على ظهر حصان. يمكنك ممارستها على شاطئ سابا أثناء الاستمتاع بالمنظر الرائع لبركان باتور وبحيرة باتور. استمتع بالكثير من عروض السياحة في بالي واكتشف جمال بالي على ظهور الخيل. مصر على الرغم من أن مصر لديها الكثير من الأشياء التي عليك القيام بها واكتشافها، فإن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو ركوب الخيل. واحدة من أفضل جولات ركوب الخيول التي يمكنك الاستمتاع بها هي تلك التي تجدها في مصر. اكتشف جمال الصحراء المصرية أو خذ جولة على طول الشاطئ. يتم الترحيب بالمبتدئين والفرسان الخبراء في أي رحلة لركوب الخيل. تقدم لك العديد من الأماكن في مصر جولات لركوب الخيول رائعة مثل أهرامات الجيزة. ركوب الخيل في القاهرة متعة لا تفوا! أيضًا، لا تكتمل رحلة السياحة في الأقصر بدون القيام برحلة ركوب للخيول.   يعد جمال وروعة البحر الأحمر مكانًا آخر لاكتشافه أثناء الاستمتاع بعروض الجولات السياحية في مصر. الأردن مهتم بركوب الخيل؟ اختبر واحدة من أفضل رحلات ركوب الخيول في الأردن. أفضل مغامرة يمكنك تجربتها في باقات السفر إلى الأردن. أثناء القيام بجولة على ظهر الخيل، يمكنك الاستمتاع بمنظر مدينة البتراء من أعلى طريق أنديانا جونز. كما يمكنك تجربة ركوب الخيول في الصباح أو بعد الظهر من خلال رحلة لا تنسى على الإطلاق. البحرين يعتبر الحصان العربي الأصيل من أجود أنواع الخيل علي الإطلاق، فهو حصان رائع وأنيق ولا مثيل له. يمكنك الاستمتاع بواحدة من أفضل وأروع جولات ركوب الخيل في البحرين. عليك تجربة جمال الصحراء وأفق الشمس المذهل على شاطئ كرباباد وحصن البحرين. يمكنك أن تبدأ رحلتك التي لا تنسى من مركز ركوب الخيل، ثم تمر ببعض القرى الغريبة وقلعة البحرين. وتستمر في رحلتك نحو الشاطئ للقيام برحلة رائعة ثم العودة مرة أخرى إلى المركز.  

تقارير السفر والرحلات

قصص الرحلات: أفضل كتب الرحلات لعشاق القراءة

أبريل 07, 2019

إذا كنت تحب السفر وتحب القراءة فأنت بالتأكيد تحب كتب الرحلات! في الحقيقة ان كتب الرحلات أحد أهم الأسباب التي تجعل الأطفال والشباب الذين يحبون القراءة يكبرون ليصبحوا محبين للسفر، هذه الكتب تجعل القراء يحنون إلى السفر. تحكي بعض كتب الرحلات عن قصص الرحلات والمغامرات التي حدثت للمسافرين في الحقيقة، بينما يحكي بعضها عن قصص خيالية ورحلات في بلاد سحرية، ويمزج بعض الكتب الاثنين، فيحكي عن قصص خيالية عن السفر إلى بلاد حقيقية. ما يربط هذه الكتب جميعًا هو نسجها قصص رائعة عن السفر واكتشاف العالم. لقد جمعنا لك هنا قائمة بأفضل كتب الرحلات وقصص السفر والمغامرات، ونحن نراهن على أنك سوف تبدأ في الحلم لرحلتك القادمة عند قراءة إحدى هذه القصص. حول العالم في 200 يوم، أنيس منصور يحكي هذا الكتاب قصة الرحلة التي قام بها المؤلف حول العالم في 225 يوم، وقد اختار القيام بهذه الرحلة لعدة أسباب واحد منها هو كتابة وتسجيل هذه الرحلة التاريخية. يأخذنا الكتاب في رحلة ساحرة من الشرق إلى الغرب إلى الشمال إلى الجنوب، ونتعرف على العالم بينما يراه أنيس منصور في رحلته الغير عادية. بعض الدول التي زارها الكاتب في هذه الرحلة هي اليابان، والولايات المتحدة الأمريكية، وأندونيسيا، والهند. كما توقف الكاتب في عدد من الجزر الصغيرة ووجهات السفر غير المطروقة أثناء الرحلة، وإحدى هذه الوجهات هي الرحلة التي قام بها إلى التبت لرؤية الدالاي لاما. ويخبرنا الكتاب بالكثير عن الحقائق والعادات الخاصة بتلك البلاد في تلك الحقبة الزمنية، إذ أن أنيس منصور قد قام بهذه الرحلة في أوائل الستينات من القرن الماضي. لقد ألهم هذا الكتاب الكثيرين للسفر واكتشاف العالم من حولهم. رحلات جاليفر، جوناثان سويفت قد يكون هذا الكتاب الخيالي هو أكثر كتب الرحلات شعبية على الإطلاق، لا يوجد من لم يسمع بقصص رحلات جاليفر في بلاد العجائب من قبل، وتقريبًا جميع محبي القراءة قد قرأوا الكتاب في وقت أو آخر. يقول البعض أن رحلات جاليفر في الواقع رحلة لاكتشاف حقيقة النفس البشرية وكيف يتصرف البشر في الحقيقة، وسواء كانت هذه هي نية الكاتب أم لا فلا شك أن هذا الأمر يضفي الكثير من العمق على قصص جاليفر. يأخذنا جاليفر في رحلة إلى بلاد الأقزام، ورحلة إلى بلاد العمالقة، ورحلات اخرى لبلاد بها أجناس بشرية غريبة، ونستمتع معه بكل دقيقة من هذه الرحلات الغير عادية. وبالرغم من أن هذه القصة قد كتبت عام 1726، إلا أنك سوف تجد أن الطبيعة البشرية التي يأخذنا سويفت في رحلة للتعرف عليها لم تتغير كثيرًأ. جغرافيا السعادة، اريك وينر في رحلة للبحث عن السعادة يسافر اريك وينر، وهو مراسل صحفي عمل في الكثير من الدول التي تدور بها الحروب والمآسي، إلى بلاد يفترض أنها سعيدة. قصص وينر مسلية ومضحكة وملهمة، سوف تجد أثناء القراءة أنك تحلم بالسفر وتتساءل عن طبيعة السعادة وماهيتها. ويسافر اريك في رحلته للبحث عن السعادة إلى أيسلندا والهند وقطر، ويسافر كذلك إلى مولدوفا لأن معظم الناس تقول أنها مكان غير سعيد. يصحبنا اريك معه في هذه الرحلة الممتعة حول العالم لاكتشاف جغرافيا السعادة الحقيقية، ونستمتع بقراءة لقاءاته مع السكان المحليين في هذه الأماكن في محاولة منه للإجابة عن هذا السؤال الهام، ما الذي يجعل المجتمعات سعيدة حقًأ؟ جنوبا وشرقا: رحلات ورؤى، محمد المخزنجي واحد من أفضل كتب الرحلات، هذا الكتاب مجموعة من قصص الرحلات التي قام بها الصحفي والكاتب الشهير محمد المخزنجي إلى وجهات سفر غير معتادة. تم نشر هذا الكتاب في الأصل على هيئة سلسلة من المقالات في الجريدة التي كان المخزنجي يعمل بها في ذلك الوقت، وقد تم جمع هذه المقالات وإعادة نشرها في كتاب ممتع منذ عدة سنوات. يسافر المخزنجي في هذه الرحلات إلى وجهات سفر غير مألوفة مثل الصحراء الأفريقية وشرق آسيا والصين الهندية. في أوائل التسعينات، وهي الفترة التي تمت بها كتابة تلك المقالات، كان جميع الكتاب مفتونين بالسفر إلى الغرب، ولذلك قرر المخزنجي أن يوفر رؤية غير مطروقة للقراء بالسفر جنوبًا وشرقًا. وتجعل روح الدعابة التي اشتهر بها المخزنجي من قراءة هذا الكتاب تجربة ممتعة بحق. السفر مع تشارلي: البحث عن أمريكا، جون شتاينبك في عمر الثامنة والخمسين قرر الكاتب الأمريكي الشهير جون شتاينبك السفر في رحلة برية طويلة مع كلبه تشارلي لإعادة اكتشاف أمريكا من جديد. مثل العادة لغة شتاينبك رائعة الجمال، وانتباهه لأدق التفاصيل وقدرته على رؤية الناس وفهمهم يجعلان قراءة هذا الكتاب تجربة رائعة. قد تجد في نفسك الرغبة في القيام برحلة برية بعد قراءة هذا الكتاب، كما ستجد أنك قد أصبحت أكثر دراية بثقافة وتقاليد الولايات الجنوبية في أمريكا. سو بي ات (فليكن)، ساره ويكس قصة خيالية تحكي عن رحلة غير عادية، تقوم في هذه الرواية طفلة تدعى هايدي برحلة طويلة للبحث عن حقيقة حياتها. قد لا يكون هذا الكتاب هو ما يفكر به الناس عندما يتحدثون عن كتب الرحلات، ولكنه يحكي قصة رحلة غير معتادة من وجهة نظر جديدة. عندما ننظر إلى العالم من وجهة نظر هذه الطفلة الصغيرة نكتسب رؤية مختلفة إلى السفر، ونظرة جديدة إلى الحياة، ونتعلم مع هايدي أن الرحلة في حد ذاتها مهمة، وقد تكون بنفس أهمية المقصد. لمعرفة المزيد عن قصص الرحلات انظر أيضًا: قصص عربية: أشهر الرحالة العرب في التاريخ حدود العالم: أماكن سياحية غير معتادة

ضيافة

اكلات ايطالية: تذوق أشهر أطباق بلد السحر والجمال

أبريل 04, 2019

الطعام الإيطالي هو أحد المأكولات العالمية التي يهتم بها الجميع حقًا. هناك اكلات ايطالية متنوعة ومختلفة، جميعها تحظى بحبنا مثل الباستا والبيتزا والريسوتو. يوجد العديد من الأصناف التي يمكنك الاختيار من بينها بين الأطباق الإيطالية. عندما يتعلق الأمر بالباستا، سيكون لديك العديد من الخيارات مثل بيني، لازانيا، معكرونه، و رافيولي. والتي يمكنك نقعهم في العديد من الصلصات والأعشاب والخضروات واللحوم والاستمتاع بتناول وجبة لذيذة. تعد البيتزا أيضًا الخيار المفضل لتناول وجبة سريعة خلال مشاهدة الأفلام أو التجمع العائلي. تقدم إيطاليا للمسافرين الكثير من المطاعم والأماكن لاكتشافها. واحدة من أفضل أماكن السياحة فى إيطاليا هي المطاعم المحلية، حيث يمكنك تذوق أفضل المأكولات الإيطالية على الإطلاق. خلال زيارتك لإيطاليا، هناك العديد من الاكلات الايطالية الشهيرة، في انتظار اكتشافك. حيث تمزج هذه الأطباق الإيطالية التقليدية بالثقافة الإيطالية. واحدة من أفضل الطرق للحصول على المذاق الحقيقي لهذه الأطباق الإيطالية هي تذوقها مباشرة من الطهاة المحليين. بيتزا البيتزا هي واحدة من أشهر الأطعمة الإيطالية وأفضلها. عندما تفكر في البيتزا، فإن النوع الأول الذي يتبادر إلى الذهن هو مارغريتا. يعد هذا الطبق الأصلي بسيطاً،  ولكنه يتمتع بمذاق لذيذ من نابولي. إذا طلبت هذه البيتزا الشعبية من البيتزا المحلية، يمكنك توقع بيتزا لذيذة تقدم مقرمشة ومغطاه بزيت الزيتون والثوم والريحان والطماطم وجبن موزاريلا وجبنة البارميزان. المعكرونة كاربونارا كاربونارا هو طبق المعكرونة الإيطالي يستمد اسمه من "الكربون" بمعنى الفحم. لقد كانت معكرونة شائعة لدى عمال مناجم الفحم، وواحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. يقدمها الطاهي مع اللحم المقدد اللذيذ بدلاً من جبن الخنزير. أرانسيني يقدم الأرانسيني هشاً وذهبي وبني اللون، يشير أرانسيني إلى الطبق اللذيذ المكون من كرات الأرز المحشوة. كرات الأرز مقلية بعد أن تم المغلفة في فتات الخبز. عادة ما تمتلئ كرات الأرز هذه بصلصة الطماطم والموزاريلا والبازلاء. هناك مجموعة متنوعة من الاختلافات الإقليمية للأرانسيني في إيطاليا مثل أطباق المعكرونة والبيتزا. بعض الأماكن تقدم أرانسيني ريجو مع صلصة الطماطم والأرز والموزاريلا، بينما أرانسيني بورو فهو مصنوع من صلصة البشاميل الكريمية. وهناك أيضًا أرانسيني فانجي و أرانسيني ميلانزان. يمكنك تجربة هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي في المحال المحلية فى روما مثل انتونيلا و باولا. اللازانيا إذا كنت تبحث عن تذوق اكلات ايطالية حقيقية، فعليك تجربة اللازانيا. اللازانيا هي واحدة من أفضل الأطعمة الإيطالية، المصنوعة من الطبقات الورقية من المعكرونة اللازانيا. يمكنك تذوق معكرونة اللازانيا اللذيذة المغطاة بالجبن واللحوم والخضار. كما أنها تقدم أيضًا مع أنواع مختلفة من الصلصات مثل البشاميل أو الطماطم. أوسو بوكو آلا ميلانيسي سيقع محبو اللحوم في غرام طبق أوسو بوكو آلا ميلانيسي. إنه يعد نوعاً من أفضل الاكلات الايطالية. يُطهى لحم العجل الطري ويُطهو ببطء في النبيذ الأبيض، ويقدم مع مجموعة من الخضار اللذيذة. كما يتم تقديم جريمولاتا العطرية مع الطبق لاستكمال المذاق الرائع، وهو عبارة عن بهار مصنوع من نكهة الليمون والثوم والبقدونس. يمكنك أيضًا الاستمتاع بأفضل جزء من الطبق بعد الانتهاء من اللحم والخضروات، وهو النخاع الكريمي اللذيذ المذاق من العجل. بروسسيوتو أشهى اكلات ايطالية يمكنك تذوقها هي التي تعد بمزيج من المكونات الشهية مثل طبق بروسسيوتو. يشير هذا الطبق الإيطالي إلى لحم المجفف، والذي يتم تقديمه غير المطبوخ ومقطّع إلى شرائح رفيعة. ينبع طبق بروسسيوتو من المناطق الوسطى والشمالية فى إيطاليا. عادة، يتم تقديم اللحوم مع المعكرونة، أو تكون ملفوفة بشرائح من الجبن أو البطيخ الحلو. سالتمبوكا لا تفوت هذا الطبق الإيطالي اللذيذ. يتكون الطبق من شرائح رفيعة من لحم العجل، مغطاة ببروسسيوتو مالحة وأوراق الأعشاب. تلف جميع هذه المكونات بخلة الأسنان وتقلى في مقلاة حتى يتم نضج اللحم. هناك أنواع مختلفة من اللحوم يمكن استخدامها في الطبق، مثل الدجاج ولحم الضأن. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والمسافرين في إيطاليا. تورون أحد أفضل الاكلات الايطالية هو تورون. إنها حلوى دسمة ولزجة، تصنع من مكونات مثل العسل وبياض البيض والمكسرات المحمصة وقشر الحمضيات. توجد هذه الحلوى عادة في المقاهي ومحلات الحلوى في جميع أنحاء إيطاليا. يمكنك أيضًا تجربة حلوى تورون المغموسة في الشوكولاتة الغنية. تيراميسو تيراميسو هي حلوى شهيرة معروفة في جميع أنحاء العالم. إنها تعد واحدة من أفضل الاكلات الايطالية التي يمكنك تذوقها. فهي حلوى خفيفة وكريمة، مصنوعة من مكونات مثل القهوة والبيض والسكر والكاكاو و جبن ماسكاربوني. صنع مبدعي صانعة الحلوى وصفات وأنواع مختلفة مبتكرة مثل تيراميسو الفاكهة و تيراميسو الشوكولاتة. لمعرفة المزيد عن المطابخ العالمية يمكنك الإطلاع على: اكلات هندية: جولة في أرض التوابل اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية اكلات عالمية: أشهر الأكلات العالمية في جولة حول مطابخ العالم

خطة المغامرة

إجازات ممتعة في البحرين: أفضل الأنشطة الترفيهية في البحرين

أبريل 22, 2020

مملكة البحرين دولة متنوعة ومتعددة الثقافات، قضاء الإجازات في البحرين تجربة ممتعة حيث أنك سوف تجد الكثير من الأنشطة الترفيهية في البحرين ولن تشعر بأي ملل أو لحظة فراغ. يوجد عدد كبير ومتنوع من الأنشطة الترفيهية في البحرين، بداية من الغوص إلى التخييم إلى ركوب الدراجات والإبحار، ونحن هنا لكي نساعدك على إيجاد أفضل نشاط لك. اليك دليلنا الممتع قضاء أفضل اجازة في البحرين. صيد اللؤلؤ في البحرين تعرف مملكة البحرين باسم لؤلؤة الخليج، ولذلك أول ما يخطر بالبال عند الحديث عن الأنشطة الترفيهية في البحرين هو الغوص وصيد اللؤلؤ. تعد البحرين مركز تجارة اللؤلؤ الطبيعي في العالم، ويمنع تمامًا تداول اللؤلؤ الصناعي في المملكة للحفاظ على ثقة الناس في اللؤلؤ البحريني الذي يعد أفضل أنواع اللؤلؤ في العالم. وقد سمحت الحكومة منذ سنوات قليلة لشركات السياحة بتنظيم جولات ترفيهية لصيد اللؤلؤ. تسمح لك هذه الجولات بالاستمتاع بممارسة رياضة الغطس، ومعرفة الكثير عن نشاط صيد اللؤلؤ التاريخي في المملكة، وكذلك الاحتفاظ بأي لؤلؤ تجده أثناء الغطس، ما الذي يريده المرء أكثر من ذلك! في قديم الزمان، كان غواص اللؤلؤ يغطي وجهه بقطعة قماش ويربط الأحجار على جسده لكي يستطيع الغطس، كان صيد اللؤلؤ نشاط شاق لا يتحمله الجميع. الآن بالطبع الأمر مختلف تمامًا. لقد أصبح الآن صيد اللؤلؤ نشاط ترفيهي ممتع يمارسه السياح في البحرين ويستمتعون به. يصحب الجولات السياحية مرشد معتمد ويتأكد من أن الجميع يرتدي المعدات الملائمة ويعطي السياح الارشادات قبل الغطس. كما أن لكل غواص عدد محدد من الأصداف التي يسمح له بالتقاطها للبحث عن اللؤلؤ بها. التخييم في البحرين يأخذ الناس في البحرين التخييم على محمل الجد، التخييم في البحرين نشاط شعبي بين المواطنين والسياح على حد سواء. موسم التخييم في البحرين هو الشتاء، بداية من نوفمبر وحتى نهاية مارس تزدحم أماكن التخييم بالناس و تزخر بالحياة. حتى ان بعض محبي التخييم يستمتعون بقضاء الليالي الصيفية تحت النجوم، بالطبع في صيف الخليج الحار لا يمكن التخييم في الصحراء سوى في وقت الليل. أشهر مخيم في البحرين هو صحراء الصخير، حيث العديد من مواقع المخيمات الصحراوية. كما يستمتع عدد كبير من الناس بالتخييم حول شجرة الحياة، وهي شجرة عملاقة عمرها 400 عام ويبلغ طولها حوالى 32 قدم، وهي تنمو وحدها في الصحراء محاطة بالكثبان الرملية. يمكن أخذ خيمتك والتخييم وحدك في البحرين، أو يمكنك استئجار خيمة جاهزة في احدى المخيمات، أو يمكنك أن تنضم إلى احدى رحلات التخييم المنظمة في المملكة، في كل الأحوال سوف تقضي اجازة لا تنسى. ركوب الدراجات في البحرين ركوب الدراجات رياضة شعبية في عدد كبير من البلاد، وذلك لأنها رياضة، ووسيلة مواصلات، وفرصة تكتشف بها المعالم السياحية في أي مدينة. يجمع ركوب الدراجات بين الرياضة والمتعة والاكتشاف، ولذلك يوفر لك فرصة مثالية لزيادة لياقتك وتحسين مزاجك، كما أنه يساعدك على حرق الدهون، وزيادة نسبة العضلات في الجسم، والنوم بشكل أفضل. كما أن مملكة البحرين تضم طرق رائعة لركوب الدراجات، ولذلك يمكنك أن تجد الكثير من الأماكن التي تتيح لك الاستمتاع بهذا النشاط في المملكة، سواء اخترت أن تذهب وحدك أو مع رحلة منظمة لركوب الدراجات. لأن البحرين بالأساس أرخبيل جزر، تضم المملكة عدد ضخم من الشواطئ، والكثير من تلك الشواطئ به طرق لركوب الدراجات، وهناك أيضًا طريق رائع في منتزه العرين للحياة البرية. اختيارنا المفضل هو جولة ركوب الدراجات في قلعة البحرين، إذ أن هذه الجولة تتيح لك ركوب الدراجات مع الاستمتاع باكتشاف أثر تاريخي رائع مع خلفية خلابة من إطلالة البحر. ركوب الخيل في البحرين يمكن أن يكون ركوب الخيل نشاط للاسترخاء أو رياضة تنافسية، أنه نشاط يسمح لك باختيار قواعدك الخاصة! الخيول حيوانات رائعة، التواجد حولها متعة في حد ذاتها، وركوبها متعة أكبر. كما أن ركوب الخيل نشاط قد ارتبط منذ قديم الأزل بالرفاهية والنبل. يمنحك ركوب الخيل فرصة تنسم الهواء المنعش، واكتشاف معالم المدينة، والتعرف على واحد من أجمل المخلوقات في العالم. يمكن التمتع بركوب الخيل في عدد كبير من الأماكن في البحرين، تخيل نفسك على ظهر حصان رائع الجمال يتجول بك على شواطئ البحرين ذات الرمال الذهبية، أو على ظهر فرس حسناء تجوب بك الحقول في الريف… هل تخيلت؟ يمكن أن يكون هذا أنت في إجازتك القادمة! استمتع برحلة بحرية في الخليج هل تريد الاسترخاء مع قضاء يوم على يخت فاخر؟ هل تريد الاستمتاع بممارسة الرياضات المائية مثل السباحة والغوص؟ هل تريد اكتشاف الجزر الصغيرة في أرخبيل البحرين؟ توفر لك الرحلات البحرية في البحرين كل هذا وأكثر، تعد الرحلات البحرية وركوب اليخوت والمراكب في الخليج واحدة من أشهر الأنشطة الترفيهية في البحرين لسبب جيد. يوفر لك نسيم البحر راحة من حرارة وازدحام المدن، ويمكنك أن تجد عدد كبير من الرحلات البحرية التي توفر لك كل الأنشطة الممكنة بداية من الرياضات المائية وحتى رحلات الاسترخاء. لمعرفة المزيد عن قضاء إجازة في البحرين انظر أيضًا: مغامرة بحرينية: افضل اماكن ترفيهية في البحرين جودة مقابل الثمن: أفضل 7 فنادق رخيصة في البحرين افضل مطعم في البحرين : افضل المطاعم التي تقدم وجبة الظهيرة في المملكة   ولمعرفة المزيد عن الأنشطة في البحرين اضغط هنا

مغامرة

تسلق الجبال: أفضل أمكان لتسلق الجبال حول العالم

أغسطس 25, 2019

يعد تسلق الجبال مغامرة فريدة من نوعها، حيث يمكنك أن تشعر بتأثير جانبي بسبب نقص الأكسجين، بينما تشعر بالفخر لما أنجزته. هذه التجربة هي تأكيد للحياة من خلال الوقوف على القمم العالية والنظر من فوق سطح العالم. العالم مليء بالعديد من الجبال التي يمكنك تسلقها. في هذه المقالة، سنقدم لك قائمة بأفضل الجبال التي يمكنك تسلقها في جميع أنحاء العالم. ما هو تسلق الجبال؟ تسلق الجبال هي نوع من أنواع الرياضة. فهي التحدي والمثابرة من خلال وضع اليدين والقدمين على الصخور أو الثلج للوصول إلى القمة. يمكن للمتسلق التوقف والنظر من الأعلى فوق عالم تحكمه الطبيعة وجمالها الخام. لا يقتصر فقط الأمر على تسلق الجبال بالطريقة الصعبة باستخدام فأس وحبل جليدي، ولكنه أيضًا يمثل تحديًا وصعوبة في السير على المنحدرات الصخرية الشاهقة في الجبال العالية. ماذا أرتدي؟ يحتاج تسلق الجبال إلى بعض التحضير ونوع معين من الملابس. فالملابس الدافئة والأحذية المريحة الجيدة تعتبر ضرورية. أيضًا، سيكون الامر أكثر مثالية إذا كنت تتحلى ببعض اللياقة البدنية. ومع ذلك، الشعور بالمغامرة والمرتفعات العالية سيكون في متناول اليدين. أفضل الجبال التي يمكن تسلقها هذه الرحلات الكلاسيكية الخمس مخصصة للمشاة الجادين. حيث أن جميعهم يحتاجون إلى قدر جيد من التحضير وتناسب الأرجل. ومع ذلك، إذا اخترت الدخول في أحد هذه المسارات، فستتم مكافأتك بتجارب تدوم مدى الحياة. أمريكا الشمالية يوجد في أمريكا الشمالية آلاف الأميال من مسارات المشي الرائعة التي يمكنك تحديدها مثل جبال روكي وسييرا نيفادا وأبالاتشي. تعد حديقة يوسمايت الوطنية واحدة من أفضل القمم لتسلق الجبال، فهي تضم عددًا من رحلات المشي ليوم واحد وقضاء الليل، مثل مسار ميست. وهو يبعد حوالي 5.4 ميل عن شلالات فيرنال وشلالات نيفادا. أما لعشاق الوادي، يوجد هناك ممر جنوب كاياب الملحمي في متنزه غراند كانيون الوطني في أريزونا. كما يمكنك البقاء في ولاية أريزونا، والاستمتاع بتجربة تمبلتون المذهلة في سيدونا، حيث يمكنك ممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة من خلال ظل البوتات الحمراء الشاهقة في المنطقة. أمريكا الجنوبية تحتوي أمريكا الجنوبية على أفضل قمم تسلق الجبال في باتاغونيا، حيث يمكنك أن تبدأ مغامرة الرحلات في أمريكا الجنوبية. في باتاغونيا، يمكنك أن تتمتع بالنظر إلى حديقة توريس ديل باين الوطنية الرائعة. كما يوجد أيضًا هناك مسار دابليو ذو 62 ميل، والذي يقع في سلاسل الجبال الصخرية والأنهار الجليدية والبحيرات. ويعد مسار Mt Fitzroy من الرحلات الرائعة والممتعة. بينما يقع في الأرجنتين Parque Nacional Los Glaciares. آسيا واحدة من أكثر الجبال شهرة وأفضلها هي جبال الهيمالايا. هناك العديد من الأماكن للرحلات مثل معسكر قاعدة إفريست وقمة الجبل نفسها. أيضًا، رجل الثلج الشهير في بوتان، مع ارتفاعه الشاهق عبر تسع مسارات.  فجبال الهيمالايا تعد ملاذاً لفرص تسلق الجبال. ومن أفضل الجبال التي يمكن تسلقها هي حلبة أنابورنا في نيبال. إنها رحلة كلاسيكية عالية في جبال الألب. حلبة أنابورنا تتبع طرق التجارة القديمة وتمر عبر القرى الجبلية الغريبة. على طول الطريق، يمكنك العثور على أعلام الصلاة البوذية وعجلات ستوبا وعجلات الصلاة التي ترسم الطريق. تستغرق الرحلة حوالي 15 يومًا أو أكثر فى حالة القيام بالرحلات إلى المسارات الجانبية خارج الطريق الرئيسي. على طول الممر، يمكن العثور على العديد من دور الضيافة، لذلك لن تحتاج إلى حمل معدات مثل الخيام وأكياس النوم أو حتى الطعام لأكثر من يوم. الشرق الأوسط يوفر لك الأردن العديد من الرحلات الطويلة التي تستغرق يومًا واحدًا، والتي تعد واحدة من أفضل الجبال التي يمكنك تسلقها. سوف يخرجك من بين مناظره الصحراوية الرائعة والمواقع الأثرية القديمة. يمكنك تجربة طريق طويل على طريق رحلة 47 ميل، والتي تمر من البتراء إلى محمية دانا للغلاف الحيوي. يتم الدرب من خلال الهندسة المعمارية الساحرة لمدينة الورد الأحمر وسقوط الأخاديد الصحراوية والمنحدرات الصخرية الشاهقة. بدلاً من ذلك، يمكنك تجربة طريق Jordan Trail الذي تم إنشاؤه حديثًا، والذي يعد طريقًا بطول 404 ميلًا. يمتد مسار الأردن الجديد على مسافة بعيدة عبر البلاد من قرى أم قيس الزراعية إلى البحر الأحمر في خليج العقبة. إذا كنت لا تحب المشي لمدة 36 يومًا على التوالي، فيمكنك تقسيم المسار إلى ثمانية مسارات مختلفة، كل منها يستغرق حوالي أربعة إلى خمسة أيام للمشي. أوروبا تعد أوروبا مكانًا رائعًا لبدء مغامرة المشي لمسافات طويلة، مع طرقها الراسخة ورحلاتها الصعبة. فهي تعد موطناً لبعض أفضل القمم لتسلق الجبال في العالم. يقع مسار Laugavegur على بعد 34 ميلًا في مجموعة كبيرة من البراكين والأنهار الجليدية والينابيع الساخنة في أيسلندا. يمكنك الاستمتاع بالمشي لمسافات طويلة بين الأكواخ الستة على طول الطريق لسهولة التخييم. تستضيف سلوفينيا أيضًا واحداً من أفضل القمم لتسلق الجبال في أوروبا. جبل مسار سلوفينيا الذي يبلغ طوله 310 ميلاً، يضم 50 كوخًا في طريقه إلى منازل المشاة المنهكين. هناك أيضاً جبل Tour du Mont Blanc المرموق والذي يبلغ ارتفاعه 4810 مترًا على بعد 105 ميلًا إلى قلب القارة. يمر المسار عبر دول مختلفة مثل سويسرا وفرنسا وإيطاليا. يمكن للمتجولين بسهولة تخصيص طريقهم للاستمتاع بمناظر الغابات والممرات الجبلية والمعالم التاريخية. لمزيد من المغامرات: التخييم في الصحراء: مغامرة وتجربة لا تنسى من التزلج على الماء إلى ركوب الأمواج: أفضل أماكن الرياضات المائية في العالم صيف حار؟ استمتع بالانتعاش في أفضل ملاهي ألعاب مائية في العالم

ضيافة

عمان: تناول العشاء في أفضل مطاعم عمان

أبريل 07, 2020

تجوب الشوارع العمانية وتتسأل ماذا وأين تتناول الطعام؟ حسنًا، توفر عمان بعضًا من أفضل الأماكن، التي يمكنك تناول الطعام فيها، والتي يتم تقديم الأطباق فيها بالسحر العربي. تتميز مطاعم عمان بجوها الرائع ولمساتها العربية الأصيلة. كما أنها توفر لك نكهات مختلفة لتناسب جميع الأذواق. وتعد هذه الدولة هي واحدة من أكثر الوجهات المذهلة للسفر والمعروفة بهندستها المعمارية المذهلة. الأنغام يقدم هذا المطعم الرائع الواقع في مسقط بجوار دار الأوبرا الملكية ليلة غير عادية في الأوبرا. حيث يمكنك الاستمتاع بحلقات منديل الفضة العمانية والسقف الخشبي المنحوت. يقدم هذا المطعم الأنيق الفريد المأكولات الوطنية. كارجين كافيه احد من أفضل المطاعم في عمان هو كارجين كافيه، حيث إنه يحتوى على منطقة فى الهواء الطلق وعلى طراز المجلس. امتد مطعم مسقط هذا إلى فناء من الأشجار المضاءة مما يخلق تجربة عربية كاملة. تأكد من تجربة مشروب الكركديه وحليب الأفوكادو. بيت اللبان يقع هذا المطعم الرائع في بيت ضيافة في مسقط. تم بناؤه قبل 140 عامًا. يقدم بيت اللبان المأكولات العمانية اللذيذة مثل شرائح اللحم النباتية. يتميز بديكوره المذهل. وهو يقع مقابل سوق مطرح للأسماك. مطعم البهجة يوجد في السيب مجتمع كبير للهنود المغتربين، لذلك، تم افتتاح مطعم البهجة لتقديم الكثير من الطعام الهندي الجيد. معظم الأطباق من ولاية كيرالا في جنوب الهند، لكنها تقدم أيضًا خيارات عالمية بما في ذلك دجاج تيكا ماسالا. يعد المطعم أحد المطاعم العمانية الفريدة من نوعها مع جوه الخافت والمضاء. مطعم صحاري هذا المطعم التركي هو واحد من مطاعم عمان المشهورة. ويتميز بجدرانه المرسومة باليد و تراسات تطل على البحيرة. إنه يعد مكاناً رائعاً لمشاهدة الشاطئ عند انخفاض المد. يتم تشغيل بعض الموسيقى المحلية دائمًا في المطعم. كما أنه يقدم المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك القريدس والحبار. وإذا جربت طبق المأكولات البحرية المشوية، فسيتم تقديم الخبز التركي المخبوز والسلطة إلى جانبه. مطعم وبار الميناء أحد أفضل مطاعم عمان هو مطعم الميناء، والذي يقع في صلالة مع تصميم مفتوح من جانب الشرفة. يتمتع المطعم بإطلالة مذهلة على الأمواج الرعدية على الشاطئ. يتم تقديم الأطباق البحرية والنباتية من إسبانيا في المطعم. في حين يتم إعطاء الأطباق الإيطالية واليونانية لمسة عربية. يستضيف المطعم فرق موسيقية لعزف الموسيقى اللاتينية الرائعة. مطعم الشاطئ الشاطئ هو واحداً من أفضل المطاعم في عمان، وهو يقع في مسقط، في موقع فاخر ومتميز بجانب الشاطئ. يتميز المطعم بأجواء عربية رائعة تم إنشاؤها بواسطة حفر النار والإضاءة الدقيقة. يمكنك تذوق قائمة التذوق متعددة الدورات. مطعم عروس مسندم هذا المطعم المريح هو أحد أفضل مطاعم المأكولات البحرية في خصب، وهو يقع في وسط المدينة. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من المأكولات البحرية اليومية التي يمكنك تذوقها، مثل سرطان البحر والقريدس والسمك. لكنه يقدم أيضًا الأطباق العمانية والهندية، بالإضافة إلى حساء مجاني للطلبات الكبيرة. كما يتم تقديم العصائر اللذيذة. المندي الذهبي المندي الذهبي هو أفضل مطعم في نزوى. يقدم هذا المطعم الودود مأكولات الشرق الأوسط، وخاصة المأكولات العمانية وزنزبار. وخاصة أطباق الماندي التي تتكون من الأرز واللحوم لذيذة للغاية. استمتع بأفضل منظر للسوق، بينما أنت تجلس على الشرفة على جانب الطريق. روزانا كما لو أن عمان لم يكن لديها ما يكفي من الحصون، فقامت ببناء مطعم روزانا، الذي  يعد واحداً من المطاعم العمانية التي بنيت على شكل الحصن في مسقط. على عكس سابقاتها القديمة المتربة، تمت تغطية هذا المبنى بفلج متدفق. بينما توفر لك طاولات الطعام في هذا المطعم الفريد، تجربة الجلوس بالطابق التقليدي والإعداد المثالي للمأكولات التقليدية اللذيذة. مطعم محمية رأس الجنز للسلاحف يقدم رأس الجنز المأكولات العالمية في مطعم محمية السلاحف، كما أنه يتميز بنمط المقصف. يمكنك الاستمتاع بالجلوس على التراس الصغير خارج المبنى الرئيسي. ويشمل البوفيه المأكولات العالمية المختلفة في الشرق الأوسط والهند. ليالي جبل تذوق مأكولات شرق الأوسط وإيران في أحد مطاعم عمان المدهشة في جبل الأخضر. على الرغم من ديكوره الأوروبي الفريد ورائحة الطهي العالقة، إلا أنه لا يمكنك إلا الاستمتاع بخبز البخار المخبوز بسهولة. زهر الليمون بمقاعده الملونة، يأتي على الطريق هذا المطعم اللبناني الممتاز. زهر الليمون هو أحد مطاعم عمان الرائعة والمريحة في مسقط. هناك الكثير من المقبلات الساخنة والباردة المختلفة، ويمكن تقديمها وطرحها ببطء خلال المساء. لمعرفة المزيد من افضل المطاعم حول العالم: افضل مطعم في البحرين : افضل المطاعم التي تقدم وجبة الظهيرة في المملكة. جولة على كورنيش اسكندرية: افضل مطاعم الإسكندرية. أين تأكل في طرابزون: أفضل المطاعم في طرابزون. اكلات مغربية: ماذا وأين تأكل في المغرب. أكلات تركية : أفضل مطاعم اسطنبول. أكلات مصرية: أفضل مطاعم القاهرة.

حضاره

حضارة دلمون: أقدم حضارات الخليج

أبريل 21, 2020

حضارة دلمون حضارة قديمة تقع في الجزء الشرقي من شبه الجزيرة العربية، وهي واحدة من أقدم حضارات العالم،وقد  وصف القدماء حضارة الدلمون أنها المكان الذي تشرق منه الشمس، وكذلك وصفوها بأنها أرض الأحياء. كان أرخبيل البحرين مقر عاصمة الدلمون القديمة، وقد سمح هذا الموقع الاستراتيجي بأن تتطور هذه الحضارة لتصبح مركزًا هامًا للتجارة في قديم الزمان، لقد سيطرت حضارة دلمون على طرق التجارة في الخليج العربي وقت أوج قوتها. ولكن للأسف برغم تاريخها الطويل وأهميتها نحن نعلم أقل القليل عن حضارة الدلمون، ولذلك تعد هذه الحضارة واحدة من أهم الألغاز التاريخية في العالم. سوف نلقي نظرة هنا على حضارة الدلمون القديمة، ونرى كيف كان يعيش الناس في دول الخليج منذ آلاف السنين. دلمون الاسطورية تختلف حضارة دلمون عن الحضارات القديمة الاخرى بأن لها قصتين مختلفتين، تنص إحداهما على أن هذه الحضارة اسطورية، وتنبع هذه القصة من الأسطورة السومرية التي تحكي عن دلمون أرض الآلهة الاسطورية. في هذه القصة الاسطورية دلمون مكان مشرق و نقي، لا توجد به أي أشياء محزنة ومؤلمة مثل المرض والموت. وأرض دلمون الأسطورية مليئة بمصادر مياه سحرية، مما جعلها حديقة خضراء يانعة ملك الآلهة، حديقة تزرع بها الآلهة الكبرى نينهرساج نباتات مقدسة. وطبقًا للاسطورة، اختار عدد كبير من الآلهة الحياة في دلمون بسبب جمالها الخلاب. يقول البعض أن هذه الأسطورة تشير إلى جنة عدن، ولا علاقة لها بدلمون، بينما يقول البعض الآخر أن السومريون قد انبهروا بدلمون لأنها كانت تضم عدد كبير من الينابيع الطبيعية التي حولتها إلى حديقة غناء وسط الصحراء، ولذلك نسجوا حولها الأساطير. تاريخ حضارة دلمون الحقيقي منذ القرن الرابع قبل الميلاد وحتى عام 800 قبل الميلاد تقريبًا كانت دلمون مركز تجاري هام يسيطر على طرق التجارة في الخليج. كانت دولة الدلمون في أوج مجدها أول ثلاثمائة عام من القرن الثاني. ولكن للأسف بين عام 1000 و عام 800 قبل الميلاد بدأت الدلمون تفقد مركزها بسبب انتشار القرصنة في الخليج العربي في ذلك الوقت. كان مقر عاصمة الدلمون والميناء الرئيسي بها هو موقع قلعة البحرين شمال غرب الجزيرة، ويظهر هذا الموقع سبع مراحل حياة مختلفة على الجزيرة يعود أقدمها إلى عام 2300 قبل الميلاد. كما يمكننا أن نرى في نفس الموقع برج بحري فريد من نوعه كان غالبًا يستخدم كفنار في قديم الزمان، وهذا النموذج المعماري المميز هو الوحيد من نوعه في الخليج. إذا نظرنا لهذا الفنار المميز مع القناة البحرية المجاورة له سوف نرى بوضوح أهمية المدينة في طرق التجارة. التجارة القديمة لقد ذكر عدد من المصادر التاريخية دلمون بوصفها شريك في التجارة، أو بوصفها المكان الذي تأتي منه البضائع القيمة، وتشرح لنا بعض المصادر نوعية البضائع التي كانت تزدهر تجارتها في تلك الأيام. تشمل البضائع التي كان يتم إرسالها إلى بلاد ما بين النهرين الأخشاب القيمة والعاج والذهب واللؤلؤ المستخرج من الخليج العربي، وكان يتم مقايضة هذه البضائع بالفضة والأقمشة وزيت الزيتون والحبوب. بالإضافة إلى ذلك كان تجار الدلمون يحتكرون تجارة النحاس المستخرج من عمان. يمكن للمؤرخين التعرف على البلاد التي كان بينها علاقات تجارية وتبادل تجاري عن طريق مقارنة الموازين والمكاييل المستخدمة في التجارة، وقد وجدوا آثار تدل على تبادل تجاري بين دلمون وبلاد ما بين النهرين وحضارة وادي السند. مجتمع و حضارة الدلمون لم تكن الدلمون فقط مركز تجاري هام، بل كانت البلاد كذلك متقدمة في مجال الزراعة بسبب وفرة المياه الارتوازية في المنطقة. يتم وصف دلمون في نص سومري قديم بكونها بلاد مزدهرة ومثمرة، تضم بيوت ومباني رائعة وسط الحدائق اليانعة، ويقول نفس النص أن جميع البلاد التي يعرفها السومريون تتاجر وتبيع بضائعها عن طريق دلمون. نعلم كذلك عن حضارة الدلمون أنهم آمنوا بوجود حياة أخرى بعد الموت، ونعلم هذا من احترامهم وتبجيلهم للموتى، ومن طريقة دفنهم للموتى بصحبة ممتلكاتهم الدنيوية مثل الأدوات والأسلحة والطعام والشراب والذهب. ويشبه هذا طريقة دفن الفراعنة للموتى، مما يخبرنا أن الدلمون أيضًا قد آمنوا بعودة الموتى للحياة في يوم من الأيام. مستوطنة سار تنقسم المستوطنة القديمة في سار إلى جزئين، مدينة سكنية ومقبرة متاخمة لتلك المدينة حيث كان السكان يدفنون موتاهم. تم بناء المدينة حول نبع ماء طبيعي وبئر، مما يثبت أن وجود المياه النقية سبب أساسي من أسباب قيام حضارة في هذا المكان تحديدًا. تظهر جميع معالم المدنية الحديثة في تلك المستوطنة، إذ تضم المدينة بيوت ومطاعم ومحلات ودار عبادة. ولكن أكثر الناس يشعرون بانبهار عندما يرون المقابر المجاورة للمدينة، وذلك لأن تصميمها المعقد المتشابك لا يوجد في أي مكان آخر في العالم. لمعرفة المزيد عن الحضارات القديمة انظر أيضًا: حضارة الانكا: العادات والتقاليد ومظاهر الحياة وإنجازات شعب الانكا حضارة المايا: عراقة التاريخ وإبداع الإنجازات     ولاستكشاف المزيد عن البحرين: عروض السفر إلى البحرين

تجربة

جولة رائعة حول العالم: أفضل رحلات بحرية حول العالم

أبريل 21, 2020

هل أنت على استعداد للذهاب في رحلة لا تنسى؟ تبحث عن أفضل رحلات بحرية سياحية في العالم؟ هناك الكثير من الخيارات لاختيار الرحلة البحرية التي تناسبك. تتعدد الرحلات البحرية من رحلات الشاطئ في المناطق المدارية إلى رحلات الحياة البرية الملحمية في القطب الشمالي. كما يوجد هناك أيضاً رحلات ثقافية، بالإضافة إلى الرحلات التي تركز على المغامرة، كل شيء متاح في الوقت الحاضر. تعرض لك هذه المقالة أفضل الرحلات البحرية لكي تساعدك في العثور على أفضل رحلات بحرية يوفرها العالم الآن. لماذا عليك تجربة إحدي رحلات بحرية؟ التخطيط لرحلات بحرية يوفر لك الكثير من الأموال، حيث أنه ليس لا يحتاج الى تقسيم ميزانيتك لكي تقوم بعمل برنامج لرحلتك. من ناحية أخرى، لا تتطلب أي رحلة بحرية بذل الجهد على تفاصيل سفرك. ففي الرحلة البحرية، يمكنك الاستمتاع كليًا بالطعام والمرح والترفيه اليومي والليلي. أيضًا، تسمح الرحلات البحرية لمسافريها بزيارة مجموعة متنوعة من الأماكن دون الحاجة إلى القلق بشأن حمل جواز سفر، فما عليك سوى أن تستكشف وجهات مثيرة حول العالم. رحلة البحر المتوسط إذا كنت ترغب فى الحصول على تجربة رحلة بحرية شاملة، فمن الصعب أن تتخيل مكانًا أفضل من البحر المتوسط. حيث تعتبر هذه الرحلة واحدة من أفضل الرحلات السياحية في العالم. وقد قُدم البحر الأبيض المتوسط كمصدر للحضارة، فضلًا عن كونه أول منطقة تربط بين الثقافات المختلفة. فعلى متن هذه الرحلة ستجد شواطئ الجزر اليونانية وعجائب روما القديمة، كما ستتعرف على مدن مختلفة مثل برشلونة وموناكو والبندقية دوبروفنيك. رحلات بحرية في ألاسكا أما إذا كنت تبحث عن رحلة تسمح لك بالحصول على خبرة واسعة، فإن ألاسكا هي أفضل وجهة لك. فهي توفر لك رحلة فريدة من رحلات بحرية ساحرة، ذات المناظر الطبيعية الخلابة والجمال البري. عادة ما تبدأ الرحلات البحرية من "آخر الحدود" الأمريكية من مدن مثل سياتل وفانكوفر. وخلال الرحلة، تتوقف السفن في المواقع الملحمية لكي تعطيك فرصة لاكتشاف أماكن مثل تريسي أرم فازورد، ومتنزه الخليج الجليدي الوطني، و الممر الداخلي، و جانو و سكاجواي. وتعتبر هذه الرحلة واحدة من أفضل الوجهات للرحلات بحرية لمشاهدة الحياة البرية، حيث يمكنك العثور على كثير من الأشياء من الدببة إلى النسور وثعالب البحر. رحلة النرويج البحرية رحلة بحرية على طول الساحل النرويجي هي واحدة من أفضل الرحلات البحرية في العالم. يمكنك الدخول والخروج من المضائق الشاهقة، والتي تكون في بعض الأحيان موطنًا لبعض قرى الصيد الخلابة. ستجعلك هذه الرحلة ترى الجمال الطبيعي المذهل في النرويج عن قرب. إنها رحلة سياحية ملحمية تستطيع أن تأخذها في كل موسم من السنة. فعلى سبيل المثال في الصيف، ستشهد أيامًا طويلة ومناظر خضراء رائعة، في حين أن فصل الشتاء مثالي لمشاهدة الشفق القطبي الشمالي. رحلات بحرية بمنطقة البحر الكاريبي توجد رحلات بحرية كثيرة، ولكن الأكثر شهرة من جميع الوجهات السياحية، ولا تزال ترتقي بمكانتها هي منطقة جزر الكاريبي. رحلة الكاريبي البحرية هي  واحدة من أفضل الرحلات السياحية في العالم. تتكون هذه المنطقة الضخمة من العديد من الدول الجزرية، حيث تتفاخر جميعها بروحها وثقافتها الخاصة بها، مما يجعل الرحلة الكاريبية رائعة. عادة، تنقسم الرحلات البحرية الكاريبية إلى غرب و شرق الكاريبي. وهناك البعض يركز على المكسيك وساحل أمريكا الوسطى، في حين أن البعض الآخر تبحر إلى أماكن مثل جزر العذراء، وسانت مارتن، كوراكاو و بونير. رحلات بحرية في نهر الدانوب نهر الدانوب هو نهر أوروبا الأكثر شهرة، حيث يتدفق عبر أكثر من عشر دول مختلفة في طريقه. يبدأ من الغابة السوداء في ألمانيا إلى البحر الأسود. لذلك، تعد رحلة نهر الدانوب واحدة من أفضل الرحلات البحرية في العالم. هاواي تعتبر جزر هاواي وجهة سياحية استوائية كلاسيكية. هذه الجزر المشهورة عالمياً في وسط المحيط الهادئ تعد نموذجاً مثالياً لعطلة مشمسة وتطل على البحر والرمال. تتيح جزر هاواي رحلات بحرية يمكنك فيها أن ترى كل ما تتخيله. فهي تمكنك من مشاهدة رحلات البركان والحصول على عينات من المأكولات المحلية. وتجربة التقاليد البولينيزية وزيارة شاطئ وايكيكي الشهير. الجزر البريطانية مهتم بكل شيء بريطاني؟ إذاً عليك حجز رحلة بحرية حول الجزر البريطانية. توفر الجزر البريطانية رحلات بحرية رائعة تأخذك في رحلة من المناظر الطبيعية، والمرتفعات الاسكتلندية إلى منحدرات دوفر البيضاء. كما إنها تجعلك تستكشف المدن الشهيرة مثل لندن وليفربول ودبلن والقلاع والمتاحف التي لا تعد ولا تحصى والتي تستحق الزيارة. رحلة نيلية استمتع برحلة إلى قلب مصر، في واحدة من أفضل الرحلات البحرية في العالم، رحلة نهر النيل. تمتع برحلات بحرية رائعة بين الأقصر وأسوان أو بحيرة ناصر، توفر إحدى هذه الرحلات واحدة من أفضل الطرق لرؤية أطلال مصر القديمة والحياة العصرية على طول ضفاف النيل. على متن الرحلة، سيكون لديك فرصة لزيارة المعالم السياحية الرائعة في صعيد مصر القديمة مثل معبد الأقصر ومعبد الكرنك ومعبد حتشبسوت ومعبد فيلة وغيرها. وعلاوة على ذلك، يمكنك تجربة رحلة الاسترخاء إلى الجنوب على بحيرة ناصر لرؤية المعالم والآثار في النوبة القديمة. وقضاء مساء رائع بجوار المعابد في أبو سمبل.   لعروض السفر في مصر اضغط هنا    كيفية اختيار المقصورة الخاصة بك؟ إذا كنت تخطط لقضاء معظم وقتك بعيدًا عن المقصورة الخاصة بك، إذن فعليك حجز غرفة داخلية و ليس من الضروري أن تكون مطلة على المحيط. أما إذا كنت تبحث عن ليلة نوم هانئة، فعليك تجنب أخذ المقصورة الخاصة بك أسفل المسرح أو المطبخ أو حوض السباحة لأن هناك الكثير من النشاط طوال الوقت هناك. يجب على أولئك الذين يعانون من دوار الحركة أن يحجزوا الكبائن التي تقع فى وسط السفينة في المستويات السفلى منها، حيث تعتبر هذه المنطقة هي الأكثر استقرارًا على متن السفن السياحية. ولا تنسى بمجرد الانتهاء من تحديد المقصورة المناسبة لك، أن تقوم بحجزها في أقرب وقت ممكن. فمن الأفضل أن تحجز رحلتك قبل موعدها بعدة أشهر لتضمن حصولك على ما يناسبك. لمزيد من الرحلات البحرية: باقات سفر لرحلات بحرية.

اكلات هندية: جولة في أرض التوابل

أبريل 21, 2020

يشتهر المطبخ الهندي باستخدام عدد كبير من التوابل والأطعمة المختلفة معاً، تجد مثلاُ الطعام الحلو مع الطعام المتبل والمالح مع الحلو، وأغلب هذا الطعام حار جدًا! تتطلب معظم الأكلات الهندية وقت تحضير طويل وتستخدم عدد كبير من المكونات، وهذا ما يمنحها الطعم المميز المكون من عدة طبقات. يماثل طهي اكلات هندية صنع أعمال فنية يدوية معقدة. تقدم بعض المطاعم الهندية خارج الهند أطباق يزعمون أنها اكلات هندية في حين أنها مجرد طعام كثير التوابل وحار للغاية، ولذلك يخاف عدد كبير من الناس من تجربة الطعام الهندي الحقيقي. الطعام الهندي الأصيل ليس مجرد طعام حار، بل هو عالم متكامل من المذاق المتشابك الذي يصنع مهرجان من التذوق مع كل قطمة تضعها في فمك. دعنا نأخذ جولة في أرض التوابل ونتعرف على أشهر الاكلات الهندية التقليدية. برياني تعود أشهر  اكلات هندية إلى المطبخ المغولي، والذي تكون أثناء حكم المغول الهند بين القرن الخامس عشر والقرن التاسع عشر. لقد تفوق المغول في فن الطهي بسبب حبهم وتقديرهم للطعام الجيد. وقدم المغول للمطبخ الهندي بعض من أشهر أكلاته مثل البيلاف والكباب والبرياني. قد يكون البرياني من أشهر الأطباق الهندية، ولكنه كذلك من أكثرها تعقيدًا، لا يمكنك طهي طبق لذيذ من البرياني في خمس دقائق، بل يتطلب الأمر تحضير مسبق وعدد كبير من المقادير، ولكن النتيجة اللذيذة تستحق بذل الجهد. يتكون الطبق الشهي من أرز بسمتي طويل الحبة مع الخضروات واختيارك من لحم الغنم أو اللحم البقري أو الدجاج، ويحضر مع إضافة توابل مختلفة قوية النكهة مثل القرفة والهيل والزعفران، وعادة ما يقدم مع صلصة طماطم سميكة. إذا سافرت في رحلة إلى الهند يجب أن تجرب البرياني، سوف تجد أنه يقدم في كل مكان هناك، وبأشكال ووصفات مختلفة. دال مخني يمكن اعتبار هذا الطبق النباتي أفضل طريقة لطهي العدس الأسود على الإطلاق، انه سميك ودسم ودافئ ولذيذ جدًا! تعود أصول الدال إلى بنجاب، وهي الآن جزء من باكستان بعد أن كانت تابعة للهند في قديم الزمان، وطريقة طهي الدال الأصلية في منتهى البساطة، فقط يطهى العدس الأسود الكامل في قدر فخاري على نار هادئة لمدة طويلة جدًا، غالبًا ما كان يترك ليطهى طوال الليل، وكان يقدم مع خبز يدعى روتي. تعود طريقة طهي الدال الحديث الذي نعرفه الآن إلى فترة الأربعينات، عندما قرر صاحب مطعم أن يضيف بعض الطماطم المصفاة وبعض الزبد والكريمة إلى وصفة الدال الخاصة بأسلافه، وكانت فكرة عبقرية حقًا! إذا كنت لم تجرب دال مخني من قبل فعليك تجربته، سوف تشكرنا لاحقًا! كيما تعني كلمة كيما ا اللحم المفروم، ولكنها غالبًا ما تستخدم للإشارة إلى طبق هندي قديم مكون من اللحم المفروم مع الخضروات والتوابل. تتضمن الوصفة الأصلية طهي اللحم المفروم مع البطاطس أو البازلاء في صلصة من الطماطم والسمن والتوابل، وتأكل الكيما مع الخبز إلى جانب البصل المخلل أو مخلل المانجو. يقدم عدد كبير من المطاعم الهندية هذا الطبق على الإفطار ولكنه يصلح لجميع الوجبات لأنه شهي ومشبع. من أجل أن تستمتع بتناول الكيما لا تجرب تناولها في مطعم فاخر، الكيما طبق شعبي ويجب أن يأكل من المطاعم الشعبية البسيطة والصغيرة. بالاك بانير البانير جبن هندي بسيط غالبًا ما يصنع في المنزل بإضافة عصير الليمون أو أي نوع من الحامض إلى الحليب وهو يغلي حتى ينفصل الحليب إلى جبن وسائل شفاف. ثم يصفى الجبن عبر قطعة من الشاش مع الضغط عليه حتى يتخلص من جميع السوائل الزائدة. يقال أن البانير قد تم اكتشافه بالصدفة حين كان بعض الرحالة يحملون الحليب في حقيبة جلدية ويسافرون به في جو الهند الحار. وقد بدأت إضافة البانير إلى الأطباق الهندية المختلفة في عصر المغول. يستخدم البانير كبديل نباتي لأنواع اللحوم والدجاج في عدد من الأطباق المختلفة، ومذاق هذا النوع من الجبن رائع عندما يطهى مع الصلصات المختلفة. واحد من أشهر أطباق البانير وأكثرها شعبية هو بالاك بانير، ويحضر عن طريق قلي قطع من الجبن ثم طهيها في صلصة من السبانخ المصفاة. شاي ماسالا يتمتع هذا الشاي الهندي الشهير بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم. تعني كلمة شاي ماسالا الشاي المتبل، ويتكون شاي ماسالا من شاي أسود مغلي مع التوابل الهندية. تقول واحدة من القصص الشهيرة عن هذا الشاي أنه قد تم اختراعه بسبب قيود الميزانية، كان الشاي الأسود في قديم الزمان مخصص للتصدير ومرتفع الثمن في الهند، ولذلك استخدم صانعو الشاي التوابل والحليب والسكر لصنع مشروب ذو طعم لذيذ مع استعمال كمية صغيرة من الشاي وتقليل التكلفة. ربما يجب أن نشكرهم على هذا الاختراع اللذيذ. يصنع شاي ماسالا الشهير حالياً عن طريق غلي الشاي الهندي الأسود مع تشكيلة خاصة من التوابل ثم إضافة اللبن المكثف المحلى إلى الشاي المغلي. اكلات بحرينية: رحلة لتذوق أشهى الأطباق البحرينية اكلات مغربية: ماذا وأين تأكل في المغرب أكلات مصرية: أفضل مطاعم القاهرة عروض السفر في الهند

السياحة في عمان: تعرف على أهم المعالم السياحية فى عمان

أغسطس 26, 2019

تعتبر عمان هي وجهة رائعة مليئة بمناطق الجذب والمدن الرائعة. أما عاصمتها مسقط فهي تعتبر من أشهر  الوجهات السياحية بالسلطنة. وعلى الرغم من ذلك، فهي ليست المكان الوحيد الرائع. إذا كنت تحب المناظر الطبيعية الصحراوية ونطاقات الجبال المذهلة والحصون التاريخية والشواطئ الدافئة، فإن عمان هي وجهتك. يمكنك العثور على العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها والقيام بزيارتها. هذه قائمة بأفضل أماكن السياحة في عمان التي يمكنك زيارتها. مسقط إذا لم تسنح لك الفرصة إلا لزيارة مكان واحد فقط في عمان، فلابد أن تكون مسقط. فهي تضم أفضل أماكن السياحة في عمان. تعد المدينة موطناً لكثير من المعالم التاريخية مثل القلاع والقصور والمتاحف والأسواق. إذا أردت اكتشاف قصر العلم الملكي فعليك زيارة الميناء والحصول على منظر قريب للهيكل المذهل للجزء الداخلي للقصر لأنه لا يسمح بالدخول إليه. يحرس القصر حصنان توأمان من الجلالي والميراني، وقد تم تحويلهم إلى متاحف. أيضاً، يمكنك التمتع بزيارة جامع السلطان قابوس الكبير المذهل، ومشاهدة أهم مميزاته مثل الثريا البلورية الضخمة وثاني أكبر سجاد فارسي في العالم. صلالة تعد صلالة هي الوجهة الثانية في عمان بعد مسقط. فهي موطن الأجداد للسلطان قابوس. يمكنك التمتع بقصر قابوس الرائع، وتشاهد العمارة القديمة في البلدة القديمة، والمعروفة باسم الحافة. أو يمكنك أخذ جولة تاريخية تعود بك الوراء من خلال زيارة موقع البليد الأثري. واحدة من أفضل أماكن السياحة في عمان هي أسواقها التجارية، وخاصة في صلالة، التي تشتهر بتجارة البخور. استمتع بجولة فى سوق الحافة، حيث يمكنك اختيار بعض الهدايا التذكارية. والجدير بالذكر أن أفضل وقت لزيارة صلالة هو من يونيو إلى أغسطس، حتى تتمتع بتحول المنطقة الساحلية المحيطة بها إلى واحة خضراء بسبب الشلالات والجداول المائية الموسمية. جبل اخضر جبل الأخضر هو واحد من أفضل أماكن السياحة في عمان. بالرغم من تسميته بالجبل الأخضر إلا أن منطقة جبل الأخضر هي عبارة حجر جيري أولي. كما أنها تعتبر أعلى نقطة في سلطنة عمان بأكملها. استمتع بالمشي لمسافات طويلة عبر التراسات الجميلة والأشجار الموضعية المختلفة المحملة بالفاكهة. قد لا تبدو رياضة المشي لمسافات طويلة وكأنها نشاط جذاب في صحراء عمان، إلا أنها هواية مثالية في جبل الأخضر. رأس الجينز واحدة من أكثر أماكن السياحة فى عمان جاذبية هي رأس الجينز. وهي عبارة عن محمية للسلاحف، وتساعد على نشر وحماية السلاحف البحرية في المحيط الهندي. احرص على زيارتها خلال فصل الصيف، أو بين شهري مايو وأكتوبر. حتى تتمكن من رؤية أعشاش السلاحف على طول الشاطئ ومشاهدة السلاحف الرضيعة أثناء التفريخ وتشق طريقها إلى المحيط. ويفضل عند الزيارة أن تقضي ليلة في المنتجع لتتمكن من زيارة مركز ومتحف السلاحف. مضيق مسندم شبه جزيرة مسندم هي مكان فريد في عُمان، و تحيط بها الإمارات العربية المتحدة. في حين أن أجزاء من هذه المنطقة معزولة، وقد تم استخدامها كمنزل للمقيمين في القرى الجبلية والمجتمعات الساحلية. تقدم مزارات مسندم مناظر خلابة. إذ يمكنك الاستمتاع برحلات القوارب واستكشاف السواحل والقمم التي ترتفع من الماء. أيضاً، يمكنك اكتشاف الدلافين من مركب شراعي أو قارب عماني تقليدي. عليك أن تستكشف العالم المائي من خلال القيام برحلة غوص في البحر. فالحياة البرية في مسندم تزخر بوفرة، مما يجعل هذه المنطقة واحدة من أفضل أماكن السياحة فى عمان التي يمكن زيارتها من قبل محبي الطبيعة. رمال وهيبة تمتد الكثبان الصحراوية لأميال في وسط عمان وتخلق معها رمال وهيبة المذهلة أو الرمال الشرقية حيث يعيش البدو. رمال وهيبة هي وجهة سفر شهيرة لأولئك الذين يبحثون عن سلطنة عمان الأصيلة والتقليدية. تمتع بتجربة أسلوب الحياة البدوي في رمال وهيبة من خلال الانضمام إلى إحدى جولات استكشاف المنطقة من خلال الركوب على ظهور الجمال والتخييم في الصحراء تحت النجوم. نزوى تشتهر نزوى بحصنها المذهل الذي بني في القرن السابع عشر. على الرغم من إن بعض أجزاء الحصن تعود إلى القرن التاسع. لدى قلعة نزوى برج أسطواني ضخم. كما تضم بعض آليات الدفاع المثيرة للاهتمام، مثل مصائد العسل ونوافذ على شكل غير عادي لإطلاق النار على الأعداء. يعتبر الحصن متحفًا يعرض حياة القرن السابع عشر في عمان. أثناء تواجدك في نزوى، لا تفوت فرصة زيارة السوق أو السوق الخارجي، فضلاً عن سوق الماعز الذي يقام كل يومين في وسط المدينة. بهلاء بهلاء هي دليلاً آخر علي روعة السياحة في عمان، فهي واحة صحراوية تقع في شمال عمان. تضم بهلاء قلعة مذهلة وتاريخية. يعود تاريخها إلى القرن الثالث عشر عندما كانت تحت سيطرة قبيلة بنو نبهان. ب الإضافة إلى استكشاف حصن بهلاء، يمكنك رؤية جدران المدينة التي تصنع من الطوب اللبن وتمتد لمسافة سبعة أميال تقريبًا. تشتهر بهلاء باختيارها الرائع للفخار المحلي. جزيرة مصيرة إذا كنت تبحث عن الشمس والشواطئ والحياة البرية والتاريخ، فإن جزيرة مصيرة هي وجهتك. تتميز البلدة بصغر حجمها، وهذا يعني القليل من الحشود والكثير من المناطق المنعزلة لاكتشافها. في جزيرة مصيرة، يمكنك التمتع بالسباحة، واكتشاف حطام السفن قبالة الساحل كما يمكنك مشاهدة أكثر من 30000 سلحفاة تظهر سنوياً في موسم الفقس. مسفاة العبريين مسفاة العبريين هي قرية جبلية مكونة من مباني حجرية بظلال برتقالية وبنية، وهي في الواقع تشبه قرية جبلية إيطالية. القرية مثال جميل على الحياة الجبلية في عمان. يمكنك التجول بين المباني المحيطة بالقرية للاستمتاع بأشجار الموز والمساحات الخضراء. كما يوجد برج مراقبة قديم فوق القرية، حيث يمكنك الصعود لرؤية مسفاة العبريين وكذلك الحقول المحيطة والسدود المليئة بالماء. لتتمتع بمزيد من الجولات السياحية في عمان: باقات سفر إلى عمان.